Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
De film 'The Name of the Rose' heeft het klooster van Eberbach, dat ooit als decor diende voor Sean Connery, wellicht bekend gemaakt bij het grote publiek. Maar het was al lang voor 1986 een begrip onder wijnliefhebbers. Hier is namelijk onder meer de grote Duitse spätburgunder-traditie ontstaan. Namelijk toen de cisterciënzer monniken aan het begin van de 12de eeuw naar de Rheingau kwamen, het klooster stichtten en de nobele en veeleisende wijnstok uit hun Bourgondische thuisland met zich meebrachten. Sindsdien is de reputatie van het klooster voor spätburgunder waanzinnig gegroeid, maar natuurlijk wordt hier ook riesling geproduceerd! En zelfs in het lagere prijssegment, zoals deze Erste Lage bewijst. Riesling fruitigheid ontmoet Rheingau mineraliteit, bij elke slok perfect in balans. James Suckling is ook enthousiast en geeft hem 93 punten.
92
Robert Parker
Robert Parker
The 2020 Riesling Steinberger Erste Lage opens with an intense and concentrated yet pure, fine and elegant bouquet of ripe and healthy fruits intertwined with refreshing lemon and stony/sandy terroir aromas. Juicy and round on the palate, this is a full-bodied, textural and persistently salty Steinberger with fine and lively acidity and stimulating phenolic grip. Very good length.
94
James Suckling
James Suckling
Very cool nose for such a warm vintage, with mint and parsley freshness plus a hint of spring blossoms. In spite of the generous ripeness this remains sleek and racy. Very refreshing wet stone finish that goes on and on. The best vintage of this wine to date!
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Kloster Eberbach

Sinds 2018 is Kathrin Puff chef-oenoloog in het eerbiedwaardige Kloster Eberbach. Met een dubbele diploma voor wijnbouw en oenologie in Geisenheim en Udine en veel ervaring in het buitenland was ze dus vanaf het begin uitstekend voorbereid voor deze uitdaging. Als keldermeester van het grootste wijngoed van Duitsland draagt zij een grote verantwoordelijkheid die zij met bravoure op zich neemt.
Productinformatie
Artikel nummer | 119049 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Rheingau |
Jaargang | 2020 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
Restzuur (g) | 7,30 g/l |
Restzoet (g) | 4,60 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2028 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Kloster Eberbach |
Adres | Bottelaar: Hessische Staatsweingüter, Kloster Eberbach, DE-65346 Eltville |