Kloster Réserve Cabernet Sauvignon 2019

Kloster Réserve Cabernet Sauvignon 2019

Duitsland, Rheingau
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 152918
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Cabernet Sauvignon
Land Duitsland
Regio Rheingau
Jaargang 2019
Wijn predicaat QbA
Smaak droog
Wijnstijl krachtig & kruidig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Restzuur (g) 6,10 g/l
Restzoet (g) 0,30 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Kloster Eberbach
Adres Bottelaar: Hessische Staatsweingüter, Kloster Eberbach, DE-65346 Eltville

Onderscheidingen

92
James Suckling

James Suckling

Brimming with ripe blackcurrants and just a hint of blackcurrant leaf, this is already a very harmonious cabernet sauvignon, thanks to the restrained and rather fine tannins that neatly fill out the medium-bodied palate. Good drive at the finish and not a jot too much acidity. Polished finish.

Past bij

De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Kloster Eberbach

Kloster Eberbach

Sinds 2018 is Kathrin Puff chef-oenoloog in het eerbiedwaardige Kloster Eberbach. Met een dubbele diploma voor wijnbouw en oenologie in Geisenheim en Udine en veel ervaring in het buitenland was ze dus vanaf het begin uitstekend voorbereid voor deze uitdaging. Als keldermeester van het grootste wijngoed van Duitsland draagt zij een grote verantwoordelijkheid die zij met bravoure op zich neemt.

Onze acties