Grüner Veltliner Grashüpfer Magnum 1,5l 2021

Grüner Veltliner Grashüpfer Magnum 1,5l 2021

Oostenrijk, Neder-Oostenrijk
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 143428
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Grüner Veltliner
Land Oostenrijk
Regio Neder-Oostenrijk
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl aromatisch & expressief
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Drinktemperatuur 10-12°C
Rijpingspotentieel Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren
Bio Bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Jurtschitsch
Adres Bottelaar: Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG, Rudolfstraße 39, AT-3550 Langenlois

Proefnotitie

De Jurtschitsch grüner veltliner 'Grashüpfer' 2021 presenteert zich als geniale witte wijn met een rijk bouquet, frisheid en finesse. We ruiken grapefruit, groene appel, verse kruiden en lenteweide, versterkt door pittige minerale tonen en het voor een grüner veltliner legendarische 'pfefferl'-aroma. In de mond is de wijn elegant met fijne wijnzuren, goed uitgebalanceerd, heerlijk drinkbaar en toch vol van karakter. Hij heeft een verbazingwekkend formaat en veel authenticiteit. Bovendien blijft hij consequent fruitig en mineraal. Net als bij de de vorige jaargangen, is het bijna niet te geloven hoe gunstig geprijsd deze wijn is.

Past bij

De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.

Jurtschitsch

Jurtschitsch

De aanstekelijk charismatische Alwin Jurtschitsch en zijn innemende partner Steffi Hasselbach hebben de geschiedenis van wijngoed Gunderloch herschreven. Biologische wijnbouw is nu verplicht, uit wijnbergen werden wijngaarden. De Jurtschitsch wijnen behoren waarschijnlijk tot de spannendste witte wijnen uit de Neder-Oostenrijkse Kamptal-streek.

De wijn

Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2021 is uit 100% veltliner gevinificeerd. Het oogstgoed waarvan hij gemaakt is, komt van verschillende wijngaarden, die allemaal binnen een cirkel van tien kilometer rondom Langenlois liggen. Hij stamt van veel verschillende soorten terroirs zoals steen, grind, gneis en leisteen. Na de handmatige oogst werd de wijn op natuurlijke gist ontwikkeld bij koele temperaturen. Daarna lag hij nog eens een paar maanden op de gist, voordat de flessen ermee gevuld werden.

Onze acties