Trésor du Rhône 2019
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 13,27/l)
91
Wine Enthusiast
GOUD
BWT
Productinformatie
| Artikel nummer | 176002 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | 60% Grenache, 40% Syrah |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 3,20 g/l |
| Restzoet (g) | 0,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Joseph Castan |
| Adres | Bottelaar: Eva SAS, FR-34230 Le Pouget, Distributie door Joseph Castan |
Proefnotitie
De ‘Trésor du Rhône’ is een volmaakte cuvée uit de Côtes du Rhône. De wijn onthult aroma’s van bramen, bosbessen en veenbessen, die versmelten met toetsen van munt, garrigue en een beetje drop. In de mond wordt dit aromaspektakel nog aangevuld met tonen van zoete kersen en pruimen. De tannines zijn fluweelzacht en een levendige mineraliteit en frisheid benadrukken de sappigheid van het fruit. Een uitnodigende, gulle wijn met zuidelijke warmte.
Onderscheidingen
91
Wine Enthusiast
Wine Enthusiast
A deep crush of wild strawberries and cranberries mingle with aromas of crème de menthe and a slight barnyard essence. The palate boasts fresh red cherry and cranberry interwoven with fresh thyme sprigs, pink peppercorn and a clay granitic minerality that adds complexity.
GOUD
BWT
Berlin Wine Trophy
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
De wijn
Deze wijn is een cuvée van 40% syrah en 60% grenache. Beide druivensoorten komen van steenachtige kalk- en leembodems. Zowel de syrah als de grenache worden eerst volledig ontsteeld en vervolgens op traditionele wijze gevinifieerd met een maceratie van twee weken bij een gecontroleerde temperatuur. Een klein deel van de syrah ondergaat een macération carbonique om de fruitige aroma's te benadrukken.
