Proefnotitie

De Große Gewächs van de Dhroner Hofberg is krachtig en intens met tonen van rijpe perziken en abrikozen, nectarines en sinaasappelen, maar ook fijne kruidige en leisteen tonen. In de mond is de riesling sappig en rijp, dicht en complex met een fijne wijnzuurstructuur die de Große Gewächs begeleidt naar een lange afdronk.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
Het dorp Dhron, dat tegenwoordig tot Neumagen-Dhron behoort, is een van de oudste wijnbouwdorpen van Duitsland. Het is dus vanzelfsprekend dat een van de oudste wijnhuizen daar een Großes Gewächs produceert. De Dhroner Hofberg ligt aan beide kanten van de Moezel. De ondiepe en steenachtige leisteenbodem bevat deels roodgekleurd ijzeroxide, dat de wijn een bijzondere kruidigheid geeft. De helling is tot 60%. Josef Milz produceert er een krachtige en dichte riesling, die 91 punten krijgt van James Suckling en 92 punten in Meininger's Weinwirtschaft.
92
Robert Parker
Robert Parker
The Dhroner Riesling Grosses Gewächs 2020 Hofberg GG opens with a clear, pure and stony bouquet of ripe and dried white fruits and milled slate. Dense and pure on the palate, this is a linear, crystalline and straightforward Hofberg with less-generous fruit and texture compared to the wines from Trittenheim, but it has good tension, grip and salinity on the long and intense finish. - Stephan Reinhardt
91
James Suckling
James Suckling
Ripe, powerful and concentrated, this Mosel riesling really has Grand-Cru stature, but the almost oily texture makes it a bit untypical for the region. Long, creamy finish with complex spicy notes, though. With just a tad more vitality this would rate even higher. - Stuart Pigott
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Josef Milz

Al meer dan 500 jaar verbouwt de familie Milz wijn in Trittenheim, waar de rivier de Moezel een bekende bocht maakt. Sinds een halve eeuw staat hier alles in het teken van Moezelwijn – en dus Riesling. Sebastian Schmidtke werd directeur in 2018 en sindsdien waait er een frisse wind door dit traditierijke wijngoed, dat overigens een van de oprichters van de VDP is.
De wijn
De Große Gewächs 'Leiterchen' van het VDP-Weingut Josef Milz is een honderd procent riesling. De 'Leiterchen' ligt in het hart van de beroemde wijngaard 'Trittenheimer Apotheke', tegenover het centrum van Trittenheim. De locatie is erg steil en wordt gevormd door leisteen. De 'Leiterchen' is ongeveer een hectare groot en biedt een helling van 75% op het steilste punt. De druiven werden selectief met de hand geplukt in de wijngaard en vervolgens voorzichtig verwerkt met een pneumatische pers. Vervolgens vond een temperatuur geregelde gisting plaats in de roestvrijstalen tank. Een lange bewaring op de moer heeft de wijn een fijne fruitigheid en prachtige levendigheid gegeven.


Productinformatie
Artikel nummer | 142919 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Moezel |
Jaargang | 2019 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2031 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Josef Milz |
Adres | Bottelaar: Weingut Josef Milz, Moselstraße 7-9, DE-54349 Trittenheim |