Magna Charta Weißburgunder 2019
Duitsland, Moezel
93
James Suckling
90
Robert Parker
Proefnotitie
De wijn vloeit goudgeel in het glas. Bij de eerste geur komen aroma's van Tonka en vanille rechtstreeks de neus in, vergezeld door amandel en karamel. Na korte tijd ontwikkelen zich tonen van zoete tabak in het glas. In de mond verschijnen fruitige aroma's zoals tropisch fruit (passievrucht en ananas). Een weelderige wijn met een lange, romige afdronk. Ondanks de rijping in barriques is het wijnsteenzuur altijd aanwezig.
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Wijngoed Milz heeft zijn 500ste verjaardag al mogen vieren - een indrukwekkend jubileum. Ondanks deze lange geschiedenis staat de tijd er niet stil. Vooral sinds Sebastian Schmidtke als algemeen directeur bij het bedrijf kwam, waait er een nieuwe wind door het wijngoed uit Trittenheim. Deze pinot blanc uit de Magna-Charta lijn is hier een mooie voorbeeld van. Voor deze uiterst gelimiteerde wijneditie werden de wijn gerijpt in een combinatie van roestvrij staal en speciaal ingekochte barriques uit de Bourgogne. Het resultaat is overtuigend en laat de Moezel van een heel andere kant zien. Dit maakte ook indruk op James Suckling, die 93 punten uitdeelde.
93
James Suckling
James Suckling
Tasting this blind, I’d almost certainly place this dry pinot blanc in Alto Adige or Trentino in Northern Italy, thanks to the interplay of generous white fruit, creaminess and a delicate hint of toasty oak. The lively acidity drives the long finish along very nicely.
90
Robert Parker
Robert Parker
The 2019 Weissburgunder Magna Charta offers a super aromatic and fruity bouquet of ripe pear and white tropical fruit aromas along with a yeasty layer. Full-bodied, elegant and fresh, with crystalline acidity and slatey character, this is a charmingly fruity Pinot Blanc. It was aged in oak and thus reveals fine tannins and stimulating salinity. Still young but excellent, if you can accept pretty loud and youthful fruit.
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Josef Milz
Al meer dan 500 jaar verbouwt de familie Milz wijn in Trittenheim, waar de rivier de Moezel een bekende bocht maakt. Sinds een halve eeuw staat hier alles in het teken van Moezelwijn – en dus Riesling. Sebastian Schmidtke werd directeur in 2018 en sindsdien waait er een frisse wind door dit traditierijke wijngoed, dat overigens een van de oprichters van de VDP is.
De wijn
De druiven voor de Weingut Josef Milz Magna Charta Weissburgunder 2019 groeien op grijze en blauwe Devoon leisteen langs de Moezel. Handmatige pluk is hier verplicht, net als de zorgvuldige selectie van de druiven in de kelder. Na de fermentatie vond de rijping deels plaats in roestvrij staal, deels in barriques (tweede gebruik) uit Bourgondië.
Productinformatie
| Artikel nummer | 142918 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Weißburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2031 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Josef Milz |
| Adres | Bottelaar: Weingut Josef Milz, Moselstraße 7-9, DE-54349 Trittenheim |
