0,75l (€ 34,60/l)
Niederhäuser Hermannshöhle Magnus Riesling 2023
Jakob SchneiderInhoud 0,75L | € 34,60/L
Productinformatie
Artikel nummer | 177922 |
Wijnsoort | Witte wijn |
Druivensoort(en) | Riesling |
Land | Duitsland |
Regio | Nahe |
Jaargang | 2023 |
Wijn predicaat | QbA |
Smaak | droog |
Wijnstijl | sappig & fris |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
Restzuur (g) | 8,40 g/l |
Restzoet (g) | 1,20 g/l |
Drinktemperatuur | 8-10°C |
Rijpingspotentieel | 2035 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Jakob Schneider |
Adres | Bottelaar: Weingut Jakob Schneider, Winzerstraße 15, DE-55585 Niederhausen |
Proefnotitie
Met zijn fonkelende, lichtgele kleur met delicate groenachtige reflecties belooft deze riesling een waar feestje te zijn. Het bouquet bekoort met frisse appelaroma’s die gepaard gaan met exotische fruittonen zoals passievruchten en sinaasappelschilletjes. Ook in de mond komt het rijpe gele fruit duidelijk naar voren. Samen met de nauwkeurig uitgebalanceerde zuren en de typische Nahe-mineraliteit resulteert dit in een complexe en elegante wijn die u zich nog lang zult herinneren.
Onderscheidingen
98
James Suckling
James Suckling
A great expression of the famous Hermannshöhle site, this is a gentle giant of a dry Riesling. The nose is as complex as a 17th-century still life painting with rows of fruit and flowers almost perfectly arranged. The medium-bodied palate is very similar, marrying succulence, structure and finesse in a nearly ideal manner. And all of this finds its completion in the fabulously long finish.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2023 Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Magnus is a selection of the best parcels, chosen once the wines are made, from across the site. A large portion of this was made in various sizes of wood. Stone and lemon zest travel alongside a delicate hayflower scent. The palate is the picture of poise. A zesty, slender, streamlined body thrills with freshness, direction and elegance. The 2023 is intense, chiseled, precise and linear, so clean-cut. What a total joy.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Jakob Schneider
Jakob Schneider rondde in 2007 zijn wijnbouwstudie in Geisenheim af. Daarna werd de sympathieke wijnbouwer compagnon binnen het familiewijngoed en houdt zich sindsdien vooral bezig met de vinificatie van wijn. De ideeën die hij opdoet binnen het initiatief 'Generation Riesling' komen tot uitdrukking in zijn grote passie voor riesling.
De wijn
De steile wijngaard Hermannshöhle ligt volledig op het zuiden op ongeveer 130 tot 175 meter boven zeeniveau. Zwartgrijze leisteen, vulkanisch stollingsgesteente, porfier en kalksteen kenmerken de bodem. Er is hier daadwerkelijk ook een soort grot (Höhle), een kleine mijngang in het midden van de berg. Hermann is waarschijnlijk een verwijzing naar een plek waar de Romeinse god Hermes werd aanbeden, de boodschapper van de goden en beschermer van reizigers.