Kiedricher Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 2021

Kiedricher Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 2021

Duitsland, Rheingau
Speciale prijs€ 16,95* Normale prijs€ 19,95
Duitsland
Rheingau
Witte wijn
droog

Kiedricher Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken 2021

Jakob Jung

Riesling

Alexander Jung is een van de rijzende sterren in de wijnstreek Rheingau. Zijn wijnen zijn pretentieloos en authentiek, met een duidelijke verwijzing naar het terroir. De soepele, charmante Kiedricher Klosterberg is een mooie afspiegeling van Jungs stijl en biedt veel plezier voor een vriendelijke prijs.

Speciale prijs€ 16,95* Normale prijs€ 19,95

Proefnotitie

De riesling van de Erste Lage (premier cru) is een strogele wijn met subtiele groene reflecties. In de neus herinnert hij aan groene en gele appels en peren, citroen en limoen, maar ook aan kruiden en witte bloesem. In de mond is het samenspel van de frisse zuren, de zoetheid van het extract en de typische kruidigheid van Kiedrich werkelijk verrukkelijk. Dit is een fijne, elegante premier cru met een lichte ziltigheid die zorgt voor veel drinkplezier.

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Jakob Jung

Jakob Jung

Wijngoed Jakob Jung is in 1799 midden in Erbach in de Rheingau opgericht als gemengd bedrijf waar het tegenwoordig wordt geleid door Alexander Jung. De afgelopen jaren kwamen er een paar heel goede percelen bij zodat het bedrijf nu 20 hectare omvat met ongeveer 80% riesling, en met een speciale focus op spätburgunder, maar ook op chardonnay, weißburgunder, merlot en sauvignon blanc.

De wijn

De Jakob Jung Riesling 2020 is afkomstig van de wijngaard Kiedricher Klosterberg, die is geclassificeerd als een VDP Erste Lage. Het terrein ligt aan de Closterweg, die een half millennium geleden van het klooster Eberbach via Kiedrich naar de kloostermolen in Eltville leidde. Hier bevinden zich middeldiepe tot diepe bodems met gekleurde leisteen, fylliet en gneis. De riesling werd spontaan gefermenteerd en rijpte in groot hout en roestvrijstaal.

Productinformatie

Artikel nummer 150523
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Riesling
Land Duitsland
Regio Rheingau
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 11,50 % vol
Restzuur (g) 7,50 g/l
Restzoet (g) 3,80 g/l
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Jakob Jung
Adres Bottelaar: Weingut Jakob Jung, Eberbacher Straße 22, DE-65346 Erbach im Rheingau

Onze acties