Neckenmarkter Blaufränkisch Reserve 2017
HundsdorferProductinformatie
Artikel nummer | 143381 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Blaufränkisch |
Land | Oostenrijk |
Regio | Burgenland |
Jaargang | 2017 |
Smaak | droog |
Wijnstijl | krachtig & kruidig |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2031 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Hundsdorfer |
Adres | Bottelaar: Weingut Hundsdorfer, Lange Zeile 10, AT-7311 Neckenmarkt |
Proefnotitie

De St. Laurent Frauenfeld is met zijn diepe robijnrode kleur van begin af aan betoverend. Het levendige en verleidelijke bouquet geurt naar sappige kersen, aardbeien, bramen en rode bessen. Ook de voor st. laurent typische kruidigheid valt op, evenals wat verfijnde chocolade, marsepein en ingenieus geïntegreerde houttonen. In de mond bezit de wijn een prachtig evenwicht tussen kracht, finesse, druiventypiciteit en een fantastische frisheid van het kalkrijke terroir. De lange finish met zijn evenwichtige tannines is overtuigend, elegant en intens en toont een jarenlang rijpingspotentieel.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
Lange tijd werd de druivensoort st. laurent beschouwd als een variant van de pinot noir en hij werd daarom ook wel pinot-saint laurent genoemd. Intussen staat het vast dat het om een zelfstandige druivensoort gaat. Pinot en st. laurent hebben niettemin een hoop overeenkomsten, zoals het potentieel om uiterst elegante wijnen met fijne aroma's voort te brengen. Bovendien is st. laurent net als pinot noir een veeleisend druifje in de wijngaard en gevoelig voor vorstschade vanwege zijn relatief vroege knopzetting. Een zorgvuldige werkwijze en veel fingerspitzengefühl is dus onontbeerlijk om een goede st. laurent in de fles te krijgen.
Oostenrijk is de bakermat van st. laurent en de Oostenrijkse wijnboeren produceren met deze druivensoort echte meesterwerken. Ook het team van Johanneshof Reinisch in de Thermenregion maakt met veel toewijding en een zorgvuldige werkwijze indrukwekkende, kwalitatief hoogwaardige wijnen. Wanneer de druiven ook nog eens op zo'n voortreffelijke individuele wijngaard als de Ried Frauenfeld groeien (met een kalkhoudende alluviale bodem), stapelen de hoge scores zich op. De St. Laurent Ried Frauenfeld 2017 ontving 94 punten van Wine Enthusiast en 92 punten van Robert Parker's Wine Advocate met het mooie compliment: "Onderschat nooit een st. laurent als hij door de gebroeders Reinisch is gemaakt." Dat kunnen wij alleen maar beamen.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.

Hundsdorfer

Anton Hundsdorfer heeft 20 hectare aan wijngaarden in de Neckenmarkter Rieden. De nadruk ligt met name op rode wijn van de voor de streek typische druivensoorten St. Laurent, Blaufränkisch en Zweigelt – en een kleine hoeveelheid Chardonnay. Het wijngoed heeft verschillende keren de ‘Salon Österreich Wein’ en vele andere wedstrijden gewonnen.
De wijn
De Johanneshof Reinisch St. Laurent Ried Frauenfeld Thermenregion 2017 is afkomstig van de individuele wijngaard Frauenfeld in het wijngebied Thermenregion in Neder-Oostenrijk. De wijngaard beslaat slechts 9 hectare en ligt op 225 meter boven de zeespiegel. De bodem bestaat uit arme alluviale grond met een hoog percentage kalk en stenen en de wijnstokken zijn ongeveer 35 jaar oud. De st. laurent druiven werden tussen 3 en 6 oktober geoogst en vervolgens gefermenteerd. Daarna rijpte de wijn ongeveer 16 maanden in kleine Franse en Oostenrijkse eikenhouten vaten (60% nieuw).

