Chardonnay Avant-Garde 2019

Chardonnay Avant-Garde 2019

Zuid-Afrika, Franschhoek
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 124953
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Chardonnay
Land Zuid-Afrika
Regio Franschhoek
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl fruitig & elegant
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 10-12°C
Rijpingspotentieel 2028
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Holden Manz
Adres Importeur: Holden Manz, 3 Green Valley Road, ZA-7690 Franschhoek

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Het is een waar meesterwerk wat Gerard Holden en Migo Manz in Franschhoek hebben gerealiseerd. Binnen slechts tien jaar heeft het Brits-Duitse duo met hun wijnen een vaste plaats weten te veroveren in de Kaap. Terwijl de meeste andere wijndomeinen in Franschhoek hun wijnen nog steeds in de Franse stijl bottelen, richt Holden Manz zich op meer internationaliteit gecombineerd met een flinke scheut finesse. De Chardonnay 'Avant-Garde' 2019 kan niet verhullen dat hij 11 maanden in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt. Deze rijping is duidelijk verantwoordelijk voor de volumineuze body. Dankzij de zachte vinificatie schittert deze smaakpapillen-pleaser ook met fijne citrus- en florale toetsen. Daarnaast is er een delicate smelt, ideaal aangevuld door mineraliteit en een boventoon van vuursteen. De Zuid-Afrikaanse wijnbijbel Platter's Wine Guide geeft deze wijn een volle 4 sterren!

Past bij

High-end sushi, delicatessen zoals kreeft en truffel of pittig gevulde bladerdeeggerechten. Subliem als klassieker met verse aardbeien!

Onze acties