Gemischter Satz 2021

Gemischter Satz 2021

Oostenrijk, Südburgenland
Speciale prijs€ 9,95*
Oostenrijk
Südburgenland
Witte wijn
droog

Gemischter Satz 2021

Groszer Wein

Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller

Het is briljant zoals deze coole Oostenrijker zorgt voor een frisse wind binnen de gevestigde wijn-orde. Deze unieke blend van welschriesling, weißburgunder, grüner veltliner, sauvignon blanc en muskateller is een must voor echte wijnfreaks!

Speciale prijs€ 9,95*

Proefnotitie

De 'Gemischter Satz' 2021 heeft een schitterende strogele kleur. Het heerlijk geurende bouquet heeft bloemachtige accenten van de welschriesling, een zweem exotisch fruit van de sauvignon blanc, sappige meloen hints van de muskateller, een peperige kruidigheid van de grüner veltliner en de charme van rijpe vruchten van de weissburgunder. Aan het gehemelte laat de wijn voor het eerst zijn minerale kant bewonderen met een koele frisheid en ingetogen fruit, voordat een lieflijke zachtheid de kruidige afdronk inleidt.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

Groszer Wein

Groszer Wein

Groszer Wein is het project van twee mannen die gek zijn op wijn: Edgar Brutler (directeur) en Markus Bach (keldermeester). De twee mannen willen de oude ‘grosze’ wijntraditie van zuidelijk Burgenland en met name de Eisenberg laten aankomen in de 21e eeuw – en wel met een mix van waanzin, liefde voor het vak, koppigheid en een uitstekend gevoel voor goed design.

De wijn

Groszer Wein uit het Südburgenland ‘Gemischter Satz’ is terug te brengen op een oude Südburgenlander traditie, want vroeger werden de wijnpercelen niet met een enkele druivensoort beplant, maar met veel verschillende, zo ook bij de Gemischter Satz. Voor jaargang 2021 werden welschriesling, sauvignon blanc, weissburgunder, grüner veltliner en muskateller met de hand geplukt. Vervolgens vond 24 uur maceratie en fermentatie plaats. De druiven komen van de locatie Eisenberg, die op een hoogte van 415 meter boven de zeespiegel ligt. Het terroir is geologisch samengesteld uit leisteen waarin kwarts ingesloten is en uit ijzerhoudende klei-achtige grondoppervlakten.

Productinformatie

Artikel nummer 149682
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Welschriesling, Weißburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller
Land Oostenrijk
Regio Südburgenland
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 11,50 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Groszer Wein
Adres Bottelaar: Groszer Wein GmbH, Wiesingerstraße 6/9, AT-1010 Wien

Onze acties