Rosé Saignée 2022
Duitsland, Württemberg
- 9%
Productinformatie
| Artikel nummer | 158900 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Spätburgunder |
| Land | Duitsland |
| Regio | Württemberg |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,80 g/l |
| Restzoet (g) | 7,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Graf Neipperg |
| Adres | Bottelaar: Weingut Graf Neipperg, Schloßstraße 12, DE-74193 Schwaigern |
Proefnotitie
Bij de zacht zalmkleurige wijn is het uitstekend gelukt om intense tonen van fruit en bessen harmonieus te verbinden met een elegante frisheid. Dankzij zijn diepe fruit van rode bessen, kersen en licht steenfruit is de 'Saignée' heel toegankelijk, subtiele kruidige accenten en fijne minerale nuancen zorgen naast het delicate zuurtje voor finesse.
Past bij
Witte vissoorten, geraffineerde salades, summerrolls en klassieke voorgerechten zoals meloen met ham. Ook perfect als aperitief.
Graf Neipperg
De wortels van het historisch belangwekkende wijngoed liggen in de 13e eeuw. Tegenwoordig leidt Karl Eugen Erbgraf zu Neipperg het bedrijf met volle inzet en laat de lang gekoesterde traditie opleven. Hij is onder andere onderscheiden met het Bundesverdienstkreuz en richt zijn betrokkenheid op de natuurlijke en duurzame wijnbouw.
