Montebruna Barbera d’Asti 2019
Italië, Piëmont
- 5%
Productinformatie
| Artikel nummer | 145660 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Barbera |
| Land | Italië |
| Regio | Piëmont |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,60 % vol |
| Drinktemperatuur | 14-16°C |
| Rijpingspotentieel | 2039 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Giacomo Bologna – Braida |
| Adres | Bottelaar: Braida di Bologna Giacomo S.r.l.,Via Roma, 94, IT-14030 (AT) |
Proefnotitie
De robijnrode 'Montebruna' betovert de neus met complexe aroma's van rijpe bramen, frambozen, wilde aardbeien, sappige kersen en een vleugje amandel. Ook in de mond komt dit heerlijk rijpe en sappige bessenfruit naar voren. De zijdezachte tannines en de frisse zuren zijn al net zo verleidelijk als de elegantie en de ingetogen kracht die deze geurige rosso vergezellen tot in de lange finale.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
Wijnhuis Braida in het pittoreske Asti schreef in de jaren 80 geschiedenis. In die tijd bewees wijnmaker Giacomo Bologna dat Piëmont niet alleen Barolo en Barbaresco van nebbiolo te bieden had, maar ook prachtige wijnen van de druivensoort barbera. In de wijnwereld werd de barbera met slobberwijnen geassocieerd en niet met hoogwaardige pareltjes. Giacomo, die al snel de bijnaam 'meester van barbera' kreeg, wist het imago van deze druivensoort echter op te krikken. Inmiddels is Braida een cultwijnhuis en hun iconische wijnen vallen wereldwijd in de smaak. Vaak gaat populariteit gepaard met hogere prijzen - tot ergernis van ons wijnliefhebbers. Gelukkig is dat niet het geval met Braida's instapwijn 'Montebruna'. Dit is een barbera waarmee fijnproevers het assortiment van Braida kunnen verkennen tegen een buitgewoon eerlijke prijs. Maak kennis met een fruitige charmeur die voor veel drinkplezier zorgt!
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Giacomo Bologna – Braida
Broer en zus Giuseppe en Raffaella Bologna runnen het door hun vader Giacomo Bologna opgerichte wijngoed met veel schwung en scherpzinnigheid. Moderne kennis en traditie worden daarbij gecombineerd. Naast inheemse druivensoorten worden nu ook Piëmontese druivensoorten verbouwd.
De wijn
Braida 'Montebruna' Barbera d'Asti 2019 is gemaakt van 100% barbera. De druiven zijn afkomstig uit de gemeente Rocchetta Tanaro in de appellation Barbera d'Asti in Piëmont. De wijngaarden liggen op een hoogte van 160 meter en de bodem bestaat vooral uit zand en klei. Na de zorgvuldige handmatige oogst werden de druiven gedurende 14 dagen bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. Vervolgens rijpte de wijn 12 maanden in grote eikenhouten vaten. Daarna werd hij gebotteld.
