Georges Duboeuf Domaine des Quatre Vents Fleurie 2019

Georges Duboeuf Domaine des Quatre Vents Fleurie 2019

Frankrijk, Beaujolais
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 153469
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Gamay
Land Frankrijk
Regio Beaujolais
Appellation Beaujolais
Jaargang 2019
Wijn predicaat AOP
Smaak droog
Wijnstijl fruitig & evenwichtig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Restzuur (g) 5,10 g/l
Restzoet (g) 1,40 g/l
Drinktemperatuur 14-16°C
Rijpingspotentieel 2026
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Georges Duboeuf
Adres Bottelaar: Les Vins Georges Duboeuf, 208 Rue de Lancié, FR-71570 Romanèche-Thorins

Proefnotitie

In de 'Georges Duboeuf Domaine des Quatre Vents Fleurie' gaat grote aromatische complexiteit samen met verfijnde elegantie, en door de aangenaam presente tannine wordt in de mond een evenwichtige, ronde structuur bereikt. Karakteristiek voor het geur- en smaakprofiel van gamay zijn rode en zwarte bessen en tonen van viooltjes en rozen. Decente hints van chocolade, hout, tabak en aardse en minerale nuancen heeft de gracieuze wijn te danken aan zijn gedeeltelijke rijping op eiken.

Past bij

Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.

De wijn

Deze wijn is helemaal gevinifieerd van de voor de regio typische gamay-druif en kon gedeeltelijk rijpen op eiken. Het kleine wijnhuis Domaine des Quatre Vents beschikt over een oppervlak van slechts 6 hectare en is al meer dan 50 jaar eigendom van de familie Darroze, de locatie wordt niet alleen beïnvloed door de vier naamgevende winden maar is ook een van de zonnigste plekken in Fleurie.

Onze acties