Pecorino Tullum 2021
Italië, AbruzzenUitverkocht
- 13%
3 GLAZEN
Gambero Rosso
Productinformatie
| Artikel nummer | 152691 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Pecorino |
| Land | Italië |
| Regio | Abruzzen |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2026 |
| Bio | bio |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Feudo Antico |
| Adres | Bottelaar: Feudo Antico, Cantina Tollo, Viale Garibaldi 68, IT-66010 Tollo (CH) |
Proefnotitie
In een medium strogeel schittert de bianco in het glas. In de neus lichte en crèmige tonen: peer, gele perzik en zelfs een vleugje vanille/room valt te bespeuren. Op de tong komt er een mooie ziltigheid en fijn fruit bij, wat de wijn in zijn geheel zeer evenwichtig doet overkomen. Een goed geaccentueerd zuurtje zorgt voor een smaakvolle finish.
Onderscheidingen
3 GLAZEN
Gambero Rosso
Gambero Rosso
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
De wijn
De witte wijn is gemaakt van 100% pecorino en rijpte klassiek in stalen tanks.
