Feudi Studi Chianchetelle Greco di Tufo 2018

Feudi Studi Chianchetelle Greco di Tufo 2018

Italië, Campanië
Uitverkocht
Italië
Campanië
Witte wijn
droog

Feudi Studi Chianchetelle Greco di Tufo 2018

Feudi di San Gregorio

Greco Bianco

Deze single-vineyard greco uit het hart van Campania is pure terroir in het glas. Ook de Wine Enthusiast buigt voor deze finesse met een fantastische 95 punten! Exclusief uit de unieke terroirstudie van Feudi di San Gregorio.

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

Feudi di San Gregorio - een naam als donderslag bij heldere hemel als het gaat om inheemse Italiaanse druivenrassen. Daarom zou Antonio Capaldo ook wel de god van de donder worden genoemd. De oprichter van Feudi is niet alleen een wijnmaker met hart en ziel, maar ook een van de belangrijkste terroirdeskundigen in Zuid-Italië. Om het beste uit de inheemse druivensoorten te halen, plantte hij ze op verschillende plaatsen, op verschillende hoogten en op verschillende ondergronden. Gedreven door het klassieke Franse idee van terroir, resulteert dit in karaktervolle wijnen die gemakkelijk kunnen concurreren met de grote namen uit Italië.

Dit was de geboorte van de Feudi Studi lijn - met onder andere de 'Chianchetelle'. De druiven voor deze terroirwijn van topklasse zijn afkomstig van één enkele wijngaard van slechts 2 hectare groot op een hoogte van 407 meter met een zuidoostelijke hellingoriëntatie. De wijnstokken, geplant in 2004, zijn diep geworteld in de bodem die wordt gekenmerkt door klei en tufsteen. Zo krijgen de druiven hun even gevarieerde als intense aroma. Wine Enthusiast bekroont dit grote genoegen in de 2018-editie met een fabelachtige 95 punten!

95
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Inviting aromas of ripe apple, Bartlett pear and white spring flower are front and center on this fragrant white. On the vibrant savory palate, fresh acidity accompanies mature yellow peach, lemon drop and a hint of honeyed almond. A saline note lingers on the tangy finish. - Kerin O'Keefe

Proefnotitie

De wijn glinstert intens strogeel in het glas, met een gouden rand. De neus wordt begroet door weelderige aroma's van rijpe gele appel, sappige wijngaardperzik, witte bloemen en minerale hints van natte stenen, delicaat ondersteund door een licht rokerige noot. In de mond de typische greco-smelt, ongelooflijk fijn, met zacht wijnsteenzuur en een lichte, heerlijk bloemige afdronk.

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio: een klankvolle en erg gerenommeerde naam. Hij staat voor de opbloei van de wijncultuur van Campanië – of eigenlijk van het hele zuiden van Italië. Het wijngoed werd in 1986 opgericht in Sorbo Serpico in de provincie Avellino, 55 kilometer ten oosten van Napels. In deze streek, de historische Romeinse provincie Irpinia, werden al in de oudheid geliefde wijnen geproduceerd.

De wijn

De Feudi di San Gregorio 'Feudi Studi Chianchetelle' Greco di Tufo 2018 is gevinifieerd van 100% greco bianco druiven. De druiven zijn afkomstig van één enkele wijngaard van 2 hectare groot in de buurt van het dorp Chianchetelle in de provincie Avellino. Na de selectieve handoogst zijn de druiven in kleine kratten naar de wijnmakerij gebracht en voorzichtig en zorgvuldig geperst. Dit werd gevolgd door een langzame gisting bij lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Daar bleef de wijn nog 12 maanden op de fijne droesem voordat hij werd gebotteld.

Productinformatie

Artikel nummer 143291
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Greco Bianco
Land Italië
Regio Campanië
Jaargang 2018
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Drinktemperatuur 10-12°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Feudi di San Gregorio
Adres Bottelaar: Feudi di San Gregorio S.p.A., Contrada Cerza Grossa, IT-83050 Sorbo Serpico (AV)

Onze acties