Passion Riesling Liter 2022
Duitsland, Palts
- 10%
Productinformatie
| Artikel nummer | 156869 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Palts |
| Jaargang | 2022 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 1,00 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 7,20 g/l |
| Restzoet (g) | 4,80 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Faubel |
| Adres | Bottelaar: Weingut Faubel, Marktstraße 86, DE-67487 Maikammer |
Proefnotitie
Wat een geluk dat deze geweldige riesling met een kwart extra in de fles verkrijgbaar is. De 'Passion' verzorgt een heerlijk sappig en fris optreden, met veel regionaal karakter en typische aroma's van appels, perzik, bloesem, citrusfruit, lichte kruiden en minerale accenten. Het zuurtje in de mond is evenwichtig geïntegreerd in de fijnfruitige omgeving. Tot in de afdronk is deze liter-riesling levendig, harmonieus en rond.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Faubel
Gerd Faubel nam het familiebedrijf over in 1998 en zet sindsdien de wijntraditie van zijn familie voort. Deze traditie gaat terug tot de 17e eeuw. Centraal bij het maken van uitstekende wijnen zijn voor Faubel een natuurlijke aanbouw, zoveel mogelijk handenarbeid en de modernste keldertechnieken. Hij streeft ernaar om ieder jaar weer uitgelezen en charmante wijnen te kunnen aanbieden.
