Brunello di Montalcino 2016
Italië, Toscane
95
James Suckling
94
Robert Parker
Productinformatie
| Artikel nummer | 143342 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sangiovese |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2016 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rond & volmondig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2036 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Fattoria dei Barbi |
| Adres | Bottelaar: Fattoria dei Barbi, Loc. Podernovi, 170, IT-53024 Montalcino (SI) |
Proefnotitie
Het is niet verwonderlijk dat de Brunello di Montalcino, die in 1892 voor het eerst op de fles kwam, in topjaar 2016 zo uitblinkt. Het rijke granaatrood met kersenrode reflecties is nog het meest normale aan deze uitstekende sangiovese. Het fulminante bouquet, vol aroma's van rijpe pruimen, sigaartabak, kruiden, leer, zoethout, teer en toast, is van topkwaliteit. In de mond een uitstekende intensiteit, fabelachtig gekruide tannines, een indrukwekkende dichtheid, een enorm scala aan smaken, een groot potentieel en een fascinerende uiterst klassieke afwerking. Dit is zonder twijfel cru-niveau en een van de beste brunelli 2016 in zijn prijsklasse.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Voor bijna elke Italiaanse wijn is er een gerenommeerde producent die wezenlijk heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van de kwaliteit. Voor de barbaresco is dat zonder twijfel Angelo Gaja. Voor de amarone is dat Allegrini, en voor de vino nobile de montepulciano is dat Avignonesi. Waar zouden de Super Tuscans zonder Antinori zijn? Al deze geweldige wijnproducenten hebben één ding gemeen: ze maken een breed scala aan wijnen in uiteenlopende prijsklasses. En hun wijnen zijn altijd een goede investering. Kijken we naar de brunello di montalcino, een van de beroemdste Italiaanse wijnen, dan is er één grote naam: Fattoria dei Barbi.
95
James Suckling
James Suckling
Aromas of plums, cherries, flowers and sandalwood follow through to a full body with chewy, polished tannins and a long, flavorful finish. Lots of structure and intensity. Give it at least three or four years to come around.
94
Robert Parker
Robert Parker
The 2016 Brunello di Montalcino is a delicate and graceful wine. It shows the precision, linearity and power of the vintage for sure, but it also delivers floral tones, bright raspberry, toasted almond and a playful touch of medicinal herb that shape a careful and contemplative bouquet. Those bright aromatic nuances are followed by silky tannins and softly finessed fruit flavors. With an ample 160,000 bottles made, this is a solid go-to Brunello, especially if you are looking for a bottle with a relatively accessible drinking window. - Monica Larner
Past bij
Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.
De wijn
Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 2015 is bereid van 100% sangiovese. Na de handmatige oogst in kleine manden werden de druiven direct naar de wijnmakerij gebracht. Na het behoedzaam persen weekte de most koud. Hierna fermenteerde de wijn bij een gecontroleerde temperatuur van 27 tot 28 °C. De wijn rijpte in totaal 28 maanden, waarvan 24 maanden in verschillende houten vaten van 225 liter, 1500 liter en 6000 liter. Voordat de wijn op de markt kwam rijpte hij nog vier maanden in de fles.
