Riesling vom Löss Liter 2022
Duitsland, Rheingau
- 13%
Productinformatie
| Artikel nummer | 154177 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Rheingau |
| Jaargang | 2022 |
| Wijn predicaat | QbA |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 1,00 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Restzuur (g) | 7,50 g/l |
| Restzoet (g) | 7,60 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | F.B. Schönleber |
| Adres | Bottelaar: Wein- und Sektgut F.B. Schönleber, Obere Roppelsgasse 1, DE-65375 Oestrich-Winkel |
Proefnotitie
In het glas schittert de riesling lichtgeel en toont licht groenige reflecties. Citrusfruit, peren en lenteachtige florale aroma's charmeren in het bouquet. Op de tong ontvouwt de wijn ten slotte zijn sappig fruitige toets, florale en plantaardige tonen, heerlijk fris zuurtje, fijn minerale nuancen en subtiele romigheid. De afdronk is volkomen harmonieus en doet verheugen op meer. Evenwicht en drinkplezier gecombineerd met typiciteit en structuur, zo houden we van rheingau-riesling en F.B. Schönleber krijgt het perfect voor elkaar.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
De wijn
Dit VDP-highlight van F.B. Schönleber is een monocépage riesling. De wijnstokken groeien in de beste Rheingauer wijngaarden op bodems die worden gekenmerkt door löss. Na de selectieve handmatige oogst worden de druiven behoedzaam geperst en in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. Doel is het bij F.B. Schönleber om fruit en aroma van de druif te behouden en het typische karakter eruit te halen om echte unicums te creëren.
