„No Sex, Drugs & Rockn Roll just Riesling for me, thanks!“ 2021

„No Sex, Drugs & Rockn Roll just Riesling for me, thanks!“ 2021

Duitsland, Palts
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 132869
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Riesling
Land Duitsland
Regio Palts
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Drinktemperatuur 6-8°C
Rijpingspotentieel 2024
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Emil Bauer
Adres Bottelaar: Emil Bauer, Walsheimer Straße 18, DE-76829 Landau-Nußdorf

Proefnotitie

De druiven voor deze riesling groeiden op de beste locatie van het wijngoed, de Nussdorf. De wijn werd zorgvuldig gevinificeerd en heeft alles wat een klasse riesling hoort te hebben. Bepalend voor het karakter is de kalkbodem, die je duidelijk proeft in het typische riesling-fruit. De wijn heeft geanimeerde tonen van peer, abrikoos, amandelbloesem en een delicaat vleugje mineraliteit. In de mond rockt hij met veel sappig fruit, frisheid en een pittigheid typisch voor riesling. De afdronk rolt ten slotte geweldig op de tong.

Onderscheidingen

93
Wine in Black

Wine in Black

Laat deze wijn niet aan je voorbij gaan! Geen 'sex, drugs & rock 'n roll', alleen maar riesling! Een ingenieus idee van de mannen van het wijnhuis Emil Bauer, die naast stevige slogans, ook veel wijnkennis in huis hebben. En dat proef je aan deze uitmuntende, knapperig-frisse wijn!

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Emil Bauer

Emil Bauer

Het wijngoed Emil Bauer& Söhne ligt in Landau-Nußdorf, ten zuiden van het stadje Neustadt an der Weinstraße. Aan het roer van het traditierijke familiebedrijf staat momenteel de vijfde generatie Bauers: de broers Alexander en Martin. Maar ook vader Norbert blijft betrokken bij het wijngoed en draagt kennis en ervaring bij. Zo komen traditie en moderniteit harmonieus samen.

De wijn

De Emil Bauer 'Sex Drugs & Rock'n Roll' Just Riesling 2021 is een klassieke lokale riesling-wijn uit Nußdorf, die zorgvuldig werd gebotteld na een nauwkeurige oogst met de hand en een koele gisting.

Onze acties