Saint-Joseph Madone 2019

Saint-Joseph Madone 2019

Frankrijk, Rhône
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 149084
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Syrah
Land Frankrijk
Regio Rhône
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 11,10 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2035
Bio Bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Domaine Verzier
Adres Bottelaar: Vignobles Verzier, 7 ld Izeras, FR-42410 Chavanay

Proefnotitie

Complex, veelgelaagd, fascinerend: een syrah van wereldklasse met een aantrekkelijke diep donkerrode kleur. Dit biodynamische meesterwerk verleidt de neus met donkere bessentonen en delicate nuances van specerijen. In de mond overtuigt de rode wijn met diep donker fruit, een fijne peperige toets, een vleugje drop, zijdezachte tannines, een soepele body en een bijna eindeloze elegantie tot in de finish.

Onderscheidingen

96
Decanter

Decanter

Wonderfully spicy fragrance, with juniper, rosemary, raspberry, and almond, with plenty of appealing tapenade/black olive character. Fresh and true of its origins with creamy, refined, finely gauged tannins. Certainly complex, neat and focused, with a very long, rounded finish, the net result is a wine of immense charm.

93
Robert Parker

Robert Parker

Take the Empreinte and kick it up a notch, as the vines here are older (50 years versus 25), the yields lower (35 hectoliters per hectare versus 40) and the élevage longer (18 months in demi-muids versus 12). All the same elements are present in the 2019 Saint Joseph Madone but turned up in intensity. It remains a medium-bodied wine loaded with violets and purple raspberries, tannic but mouthwatering, with a long, vibrant finish. It should age well for at least a decade.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

De wijn

De wijnstokken van meer dan 50 jaar oud geven een lage, exquise, complexe en kostbare opbrengst. Het minutieuze handwerk en de biodynamische landbouw garanderen topkwaliteit. Na de oogst en het sorteren werden de druiven gedurende 25 tot 27 dagen bij 28 tot 32 °C gefermenteerd. De malolactische gisting vond na de persing plaats in houten vaten. De wijn rijpte vervolgens 18 maanden.

Onze acties