Syrah-Grenache Bastide Miraflors Cotes du Roussillon 2019

Syrah-Grenache Bastide Miraflors Cotes du Roussillon 2019

Frankrijk, Languedoc-Roussillon
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 143005
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Grenache, Syrah
Land Frankrijk
Regio Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Drinktemperatuur 14-16°C
Rijpingspotentieel 2029
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Domaine Lafage
Adres Bottelaar: Domaine Lafage, FR-66000 Perpignan

Proefnotitie

De mooie purper-kersenrode kleur met violette reflexen laat al zien dat er alleen maar rijpe druiven zijn gebruikt. Het weelderige, mediterrane bouquet bevat blauwe bessen, bramen en pruimen, veel kruiden en bloemige geuren. Ook in de mond gaat deze verbluffende indruk verder. De wijn heeft stevige, kruidige tannine, vruchten, wijnzuren en structuur. De finale is rijk, harmonisch en lang.

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Jean-Marc Lafage heeft van zijn Domaine Lafage een ster in de Roussillon gemaakt en is tegenwoordig even goed als de grote namen van de regio zoals Domaine Gauby en Domaine du Clos des Fées. Dit succes is niet zomaar aan komen waaien. Het is het resultaat van eeuwenlang, intensief werk met veel moed en veel wilskracht. Lafage's vakmanschap blijkt uit zijn Bastide Miraflors, een wijn die al jarenlang verbluffend hoge scores ontvangt, rekening houdend met de uiterst betaalbare prijsklasse.

91
Robert Parker

Robert Parker

The 2019 Côtes du Roussillon Bastide Miraflors is a blend of 70% Syrah (vinified as whole bunches and aged in 20% new demi-muids) and 30% Grenache (destemmed and aged in concrete). Hints of peppery spice, vanilla and woodsmoke accent the blueberry-scented nose, while the full-bodied palate is ripe, supple and concentrated, adding hints of black cherries, chocolate and licorice on the long finish. It's hard to top this sort of quality at the suggested retail. - Joe Czerwinski

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Domaine Lafage

Domaine Lafage

Domaine Lafage ligt bij Perpignan, in het meest zuidelijke deel van Frankrijk – en daarmee ruim 50 kilometer van de Spaanse grens. Met aan de ene kant de Pyreneeën en aan de andere kant de Middellandse Zee, maken Jean-Marc Lafage en zijn vrouw Éliane Salinas hier gebruik van ideale omstandigheden voor mediterrane wijnbouw.

De wijn

Domaine Lafage Syrah-Grenache 'Bastide Miraflors' Côtes du Roussillon 2019 is een cuvée van 74% syrah en 26% grenache. De druivenstokken staan op een bodem die aangeslibde kiezelstenen en leisteen bevat, op een hoogte van 35 meter tot 150 meter boven zeeniveau. Na de handmatige oogst en de zorgvuldige selectie van de druiven, perste men ze voorzichtig en weekte ze 42 dagen in. Daarna vergistte de wijn in tanks van cement en de grenache rijpte daar ook twaalf maanden in. De syrah rijpte in het vat met een inhoud van 500 liter.

Onze acties