Châteauneuf-du-Pape Cuvée Réservée Blanc 2023
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 66,60/l)
94
James Suckling
92
Robert Parker
92
Jeb Dunnuck
Productinformatie
| Artikel nummer | 174425 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | 60% Clairette, 20% Grenache Blanc, 10% Bourboulenc, 10% Roussane |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
| Jaargang | 2023 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | smeuïg & elegant |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 10-12°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domaine du Pegau |
| Adres | Bottelaar: Domaine & Château Pegau, 15 Avenue Impériale, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape |
Proefnotitie
Wie hier de typische châteauneuf-power verwacht, zal aangenaam verrast zijn. De witte cuvée is zeer delicaat en geurig. Het bouquet onthult tonen van sinaasappelbloesem, witte perzik en kweepeer, een vleugje witte nougat en een hint van duindoorn. In de mond onthult hij een zeldzame combinatie van druk en finesse, kracht en verleiding. Dit is echt vakmanschap en laat zien hoe goed de in Oostenrijk geboren wijnmaker Andreas Lenzenwöger het terroir van de zuidelijke Rhône begrijpt.
Onderscheidingen
94
James Suckling
James Suckling
This excellent white Chateauneuf combines creamy richness and citrusy freshness in a compelling way. Stacks of pomelo and grapefruit character on the medium- to full-bodied palate. Long, structured finish with excellent fresh sage and citrus rind complexity. A cuvee of 60% clairette, 20% grenache blanc, 10% bourboulenc and 10% roussanne.
92
Robert Parker
Robert Parker
Evoking aromas of herbs, fresh white fruits, spring flowers and jasmine, the 2023 Châteauneuf du Pape Blanc Cuvée Réservée from Domaine du Pégaü possesses a medium to full-bodied, round and enveloping palate with bright acids and an incisive, elegant mid-palate that concludes with a long, ethereal, fruity finish.
92
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
I was able to taste the 2023 Châteauneuf Du Pape Cuvee Reservée from multiple foudres, and it's going to be a solid, classic Pegau from this reference point estate. Its ripe red, blue, and black fruits, peppery herbs, leather, and spicy, Provençal notes all shine, and it plays in a more medium-bodied, supple, elegant style not too far off the style of the château’s 2020.
Past bij
Wit vlees en kalfsvlees. Ook groentegerechten zoals een ovenschotel en vleesragout of risotto gaan prima samen met deze begeleider.
De wijn
De druiven voor deze witte cuvée van 60% clairette, 20% grenache blanc, 10% bourboulenc en 10% roussanne werden geperst als hele trossen, maar er vond geen maceratie plaats. Vervolgens fermenteerde de wijn spontaan met de eigen gisten van de wijngaard in roestvrijstalen tanks. Hierin rijpte hij ook op de droesem, er werd geen gebruik gemaakt van hout.
