La Tonne Fleurie 2020

La Tonne Fleurie 2020

Frankrijk, Beaujolais
Uitverkocht

Proefnotitie

Aan de heerlijke geur die uit het glas opstijgt is al te herkennen dat het hier om een Fleurie gaat: de appellation heet niet voor niets zo! Bloemige tonen van lindebloesem en viooltjes gaan gepaard met fruitige aroma’s van kersen, frambozen en pruimen. Dit alles wordt afgerond met een beetje zoethout, mokka en vanille. In de mond overtuigen de boterzachte tannines en de florale tonen, die hier net als in de neus zeer aanwezig zijn. Ook het fruit komt terug, dat nog wordt aangevuld met cassis en bramen. De fijne mineraliteit maakt het geheel compleet. Dit is een zeer evenwichtige, enthousiasmerende Beaujolais!

Onderscheidingen

97
Decanter

Decanter

Compared with its other nine Beaujolais cru peers, Fleurie is never 'the most' of anything -- except, that is, of charm. The pretty name, too, promises a beguiling scent. This heady as well as head-turning combination is sometimes hard to live up to in practice … but not here. This wine is a dark, opaque black-red, and from the moment you dip your nose into the glass, you'll find all of the flower-fruited lift you expect, allied to flavours which fill the mouth with bright cherry and plum but do so in a way which never calls either charm or scent into question. The wine's weight is all fruit, too, with tissue-soft tannins, and the cherries and plums themselves continue to evoke blossom as much as juicy, spurting flesh on the palate. You might, though, find just a touch of granite stoniness in the finish – enough to detain and thrill on the second (or third) glass. Drink as soon as possible, lightly chilled.

PLATINA BEST IN SHOW
Decanter

Decanter World Wine Awards

Past bij

Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.

Domaine du Mont Verrier

Domaine du Mont Verrier

Wijngoed Domaine du Mont Verrier ligt tussen Lyon en Mâcon, ten zuiden van de Bourgogne en dus in het hart van de Beaujolais. Het familiewijngoed zet in op biodiversiteit en duurzaamheid wat in 2019 werd gewaardeerd door de felbegeerde HVE-certificering. Het mooie domein is een bezoekersmagneet voor de hele regio.

De wijn

De Domaine du Mont Verrier 'La Tonne' Fleurie 2020 is een cépage van gamay noir à jus blanc uit het climat La Tonne in Fleurie. De bodem wordt hier gekenmerkt door roze graniet. Na de oogst werden de druiven ontsteeld en gefermenteerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen bij 28 tot 30°C. Na de alcoholische gisting vond de malolactische gisting plaats. De wijn rijpte elf maanden in licht getoaste Franse eikenhouten vaten (400 l). Een derde van de vaten was nieuw.

Productinformatie

Artikel nummer 147993
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Gamay
Land Frankrijk
Regio Beaujolais
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl fruitig & evenwichtig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,00 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2030
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Domaine du Mont Verrier
Adres Bottelaar: Domaine du Mont Verrier, 434 route de Plantigny, FR-69640 Saint-Julien

Onze acties