Gigondas Tradition 2019
Frankrijk, Rhône
93
Jeb Dunnuck
Productinformatie
| Artikel nummer | 134695 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Gigondas |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,10 g/l |
| Restzoet (g) | 0,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Domaine de Font-Sane |
| Adres | Bottelaar: Domaine de Font-Sane, Chemin du Grame 446, FR-84190 Gigondas |
Proefnotitie
Een mooie granaatrode kleur die zeer helder en licht in het glas schittert. In de neus tonen van kruidnagel, drop, rijpe bessen en pruimen. Op de tong presenteert deze cuvée zich compact en vol, het charmante fruit wordt prachtig aangevuld met fijne tannines. Een lange, aanhoudende finish maakt het genoegen compleet. Deze gigondas heeft nog een spannende reis te gaan, want over 10-12 jaar zullen nog andere karaktereigenschappen tevoorschijn komen.
Onderscheidingen
93
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
Moving to the bottled 2019s, the 2019 Gigondas Tradition has classic red and black fruits as well as notes of sappy herbs, bouquet garni, and sandalwood. More finesse-driven and elegant on the palate, this medium-bodied, pretty, balanced 2019 has supple tannins and is already hard to resist. The blend is 72% Grenache, 23% Syrah, and the rest Mourvèdre and Cinsault.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
De zuidelijke Rhône ligt in een uitgestrekt dal dat wordt beïnvloed door de loop van de rivier. Het mediterrane klimaat maakt de regio tot een van de warmste wijnbouwregio’s van Frankrijk. Hier, in de gemeente Gigondas, liggen de wijngaardterrassen van Domaine Font-Sane. De familie Cunty bewerkt ongeveer 16 hectare bij de kalkachtige uitlopers van de Maritieme Alpen, de Dentelles des Montmirail. Voor de cuvée is alleen de beste oogst van in totaal vijf terroirs gebruikt. Bij strenge temperatuurcontrole vond een traditionele vinificatie plaats. Na 21 dagen gisting rijpte de wijn acht maanden in eiken vaten.
