Rioja Blanco Monopole Clásico 2018
Spanje, Rioja DOCa
- 15%
94
James Suckling
91
Wine Spectator
90
Guía Peñín
Productinformatie
| Artikel nummer | 142845 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Viura, Manzanilla |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2018 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | aromatisch & expressief |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cune |
| Adres | Bottelaar: Compañía Vinícola del Norte de España Cvne, Barrio de la Estacion s/n, ES-26200 Haro |
Proefnotitie
Het heldere citroengeel belooft een voortreffelijk drinkgenot. Dit vermoeden wordt bevestigd in de neus, met noten van kamille, knapperige appel en rijpe peer, gecombineerd met hints van amandel en brioche. De complexe kracht maakt onmiddellijk indruk op het gehemelte, maar de wijn is tegelijkertijd fijn uitgebalanceerd. Dan is er een mooi glazuur en een heerlijk vuurwerk van minerale finesse, die duurt tot de betoverend lange afdronk. Deze wijn bewijst hoe actueel een traditionele Spaanse witte wijn kan zijn!
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
Deze wijn kan terugkijken op een glamoureuze geschiedenis. Bodegas Cune stond tot in de jaren zeventig bekend om zijn 'Monopole Clásico', in die tijd een van de meest begeerde witte wijnen van Spanje. En daar was een goede reden voor. Ten eerste omdat de rijping in grote eikenhouten vaten tot een prachtige structuur en complexiteit leidde. Daarnaast omdat een scheut Manzilla, een speciale sherry, de wijn finesse, mineraliteit en een mooie zoute kick gaf! Toen Cune-oenoloog Ezequiel Garcia in de jaren zeventig met pensioen ging, werd productie van de 'Monopole Clásico' helaas stopgezet.
De roep om een nieuwe editie van deze speciale wijn werd in de loop van de decennia echter steeds luider, waarop Cune besloot een buitengewone stap te zetten. Het wijngoed besloot Ezequiel Garcia, die al met pensioen was, opnieuw aan te nemen, zodat hij de 'Monopole Clásico' nieuw leven kon inblazen. Het was belangrijk voor de wijnmakerij dat de nieuwe versie dezelfde legendarische signatuur zou dragen en dit is gelukt! James Suckling noemt het "een van zijn favoriete witte wijnen uit Spanje" en deelt 94 punten uit.
94
James Suckling
James Suckling
Wild aromas of dried pineapple, mango and salted nuts. Full-bodied with lots of fruit and a creamy palate with a nutty and eccentric aftertaste. Aged 15% in sherry casks. So cool. Drink and enjoy.
91
Wine Spectator
Wine Spectator
An elegant white, with poached pear and peach flavors interwoven with coconut, almond and spice notes, all backed by nicely integrated acidity. The briny finish shows a hint of walnut.
90
Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: bright straw; Aroma: flor yeasts, sweet spices, ripe fruit, lactic notes, dried flowers; Flavour: fruity, good finish, fruity aftertaste, balanced
Past bij
De klassieker: quiche lorraine! Combineert ook goed met stevige gerechten zoals eend, aromatische zachte kaas of licht pikante curry’s.
Cune
La Compañía Vinícola del Norte de España (in het kort: Cvne of Cune) ligt in Haro in de Rioja Alta, ten zuiden van Bilbao. Het wijngoed werd opgericht in 1879 en is nog steeds gevestigd op dezelfde plek, namelijk in het wijnbouwgebied Barrio de la Estación. De bodega bestaat uit veel gebouwen en kelders uit voornamelijk de 19e eeuw, die rond een centrale binnenplaats liggen.
De wijn
Cune Rioja Blanco 'Monopole Clásico' 2018 is een blend van viura en Manzanilla sherry. De druiven werden met de hand geoogst en zorgvuldig naar de kelder vervoerd in dozen van elk twintig kg. Na voorzichtig persen liet men de most rusten in betonnen tanks, voordat de fermentatie plaatsvond in roestvrijstalen tanks. De 'Monopole Clásico' rijpte vervolgens acht maanden in fijne gist, in gebruikte sherryvaten van 300, 400 en 500 liter. Ten slotte werd hij aangevuld met Manzanilla sherry.
