Clarendelle Inspired by Haut-Brion Bordeaux 2016

Clarendelle Inspired by Haut-Brion Bordeaux 2016

Frankrijk, Bordeaux
Speciale prijs€ 16,95* Normale prijs€ 19,50
Frankrijk
Bordeaux
Rode wijn
droog

Clarendelle Inspired by Haut-Brion Bordeaux 2016

Clarence Dillon Wines

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Een bordeaux van de bovenste plank voor een schappelijke prijs – dat is de missie van het team van het legendarische Château Haut-Brion. Met de 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' is dit uitstekend geslaagd. James Suckling beloont de inspirerende wijn met 91 punten.

Speciale prijs€ 16,95* Normale prijs€ 19,50

Onderscheidingen

91
Wine in Black

Wine in Black

Welke jaargang? Als het over wijnen uit het wereldberoemde Bordeaux gaat, is dit meestal een van de eerste vragen van wijnliefhebbers. In bijna geen enkele andere streek heeft het weer zo veel invloed op de wijnkwaliteit als in Bordeaux. Was het te koud? Dat weerspiegelt zich in de wijn. Was het te warm? Ook dat is te proeven. Terwijl de meeste wijnhuizen in Bordeaux deze tekortkoming proberen te compenseren met zorgvuldig samengestelde assemblages, wil Clarence Dillon Wines juist laten zien welk effect de weersomstandigheden op de wijn hebben gehad. Speciaal hiervoor werd het label ‘Clarendelle Inspired by Haut-Brion’ in het leven geroepen. Een leuke wetenswaardigheid: Clarence Dillon Wines bezit het prestigieuze Château Haut-Brion, en het team van dit roemrijke wijnhuis zorgt ook voor de vinificatie van de 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion'. De gedachte achter het label Clarendelle is tweeledig: een ode brengen aan de verschillende jaargangen in Bordeaux én een wijn op het hoge niveau van Haut-Brion produceren, die iedereen zich kan veroorloven.
Dit hoge niveau wordt inderdaad gehaald en dat is niet zonder reden. Ten eerste ligt de vinificatie in handen van echte sterwijnmakers en ten tweede komen de druiven voor de cuvée uit gerenommeerde appellations als Saint-Émilion, Haut-Médoc en Pessac-Léognan. Vooral de jaargang 2016 is een feestje in het glas. In dat jaar waren alle omstandigheden werkelijk perfect in Bordeaux: het warme voorjaar bevorderde een gelijkmatige bloei en vervolgens zorgden de nog warmere temperaturen in juni en juli voor een sterke groei van de wijnstokken. De meer gematigde maanden augustus en september, zonder al te veel zonneschijn, begunstigden een goede rijping. Het herfstweer was op zijn beurt weer ideaal voor de ontwikkeling van de tannines. Tijdens de relatief late oogst werden dan ook enkel druiven van zeer hoge kwaliteit geplukt. Dit sublieme jaar wordt op fenomenale wijze tot uitdrukking gebracht in de 'Clarendelle Inspired by Haut-Brion' Bordeaux 2016. Niet alleen wij zijn groot fan, maar ook James Suckling is enthousiast. Hij kende deze betaalbare prachtwijn 91 punten toe.

91
James Suckling

James Suckling

Only ripe, blueberry and blackberry flavors with nice freshness and some healthy, supple tannins within the sleek frame, make this an immediately appealing red Bordeaux that’s very food-friendly.

Proefnotitie

De wijn is van begin af aan het einde! Het diepe granaatrood is een lust voor het oog en de neus is al even aantrekkelijk. Zodra de wijn in het glas is geschonken, stromen de fruitige aroma’s van zoete kersen, rode bessenjam en veenbessen u tegemoet. In de mond wordt het fruit aangevuld door wat cederhout en een vleugje cacao. Bijna vlezig rolt de wijn over de tong met gespierde en pezige tannines. Vervolgens luiden oosterse specerijen en droptonen de complexe en uiterst lange finale in. Om deze wijn volledig tot zijn recht te laten komen, raden wij aan om hem vooraf te karafferen.

Past bij

Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

Clarence Dillon Wines

Clarence Dillon Wines

Toen wijnhandelaar Clarence Dillon in 1934 voor het eerst Bordeaux bezocht, werd hij met de eerste slok verliefd op de wijn van Château Haut-Brion. Het nu legendarische wijngoed was toen een beetje vergane glorie, maar Dillon zag de mogelijkheden en kocht het wijngoed. De kleinzoon van Clarence Dillon trad in 1997 toe tot het familiebdrijf en is er sinds 2002 managing director.

Productinformatie

Artikel nummer 143336
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Jaargang 2016
Smaak droog
Wijnstijl rond & volmondig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,50 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Clarence Dillon Wines
Adres Bottelaar: Clarence Dillon Wines, 3 Rue Avison, FR-3400 Talence

Onze acties