5ème Grand Cru Classé Pauillac 2019

5ème Grand Cru Classé Pauillac 2019

Frankrijk, Bordeaux
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 107797
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellation Pauillac
Jaargang 2019
Wijn predicaat AOP
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,50 % vol
Restzuur (g) 3,20 g/l
Restzoet (g) 0,30 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2045
Bio bio
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Château Pontet-Canet
Adres Bottelaar: Château Pontet-Canet, FR-33250 Pauillac

Onderscheidingen

99
James Suckling

James Suckling

The aromas to this are really amazing, with a potpourri of spices and dried flowers, as well as redcurrants, sweet plums and even some peaches. Full-bodied with layers of ripe fruit and ultra-fine tannins that spread across the palate in an encompassing yet always elegant and pure way. It’s succulent and unadulterated. Like crushed, perfectly ripened grapes. The length is rather endless. The tannins build. Fabulous young red. 35% in amphora and the rest in 50% new oak and 15% one-year oak. 65% cabernet sauvignon and 30% merlot, the rest cabernet franc and petit verdot. From biodynamically grown grapes.

96
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2019 Pontet-Canet was so effusive and generous en primeur. Today, though, it is quite reticent. That won't be an issue for those who can be patient, but patience indeed will be the key here. Dark red fleshed fruit, tobacco, cedar, spice, kirsch, mint and blood orange gradually open with a bit of coaxing. Imposing tannins wrap it all together.

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet

Het was Jean-François de Pontet, een koninklijke gouverneur van Médoc, die in Pauillac aan het begin van de 18e eeuw een paar wijngaarden verwierf. Op meer dan 80 hectare gedijt voornamelijk cabernet sauvignon, aangevuld met merlot en cabernet franc – en met succes: sinds jaargang 2005 heeft het Château tweemaal 100 Parker-punten gekregen (in 2009 en 2010).

Onze acties