Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019

Frankrijk, Bordeaux
Speciale prijs€ 32,95* Normale prijs€ 34,95
Frankrijk
Bordeaux
Rode wijn
droog

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019

Château Moulin du Cadet

Merlot

Een saint-émilion grand cru bekroond met 94-96 punten door Jeb Dunnuck en met 94 punten door Vinous en James Suckling. Deze wijn heeft alles wat een fantastische bordeaux nodig heeft, inclusief een topprijs!

Speciale prijs€ 32,95* Normale prijs€ 34,95

Onderscheidingen

94
Wine in Black

Wine in Black

De familie Lefévère is de nieuwe eigenaar van Château Moulin du Cadet. Als het op nauwgezetheid, eerlijkheid en continuïteit aankomt, zouden meer mensen in Bordeaux een voorbeeld kunnen nemen aan deze nuchtere Fransen. Zodra zij het traditiegetrouwe château overnamen, zetten ze een zeer betrouwbare Saint-Émilion Grand Cru Classé op de fles. Toch blijven ze betrekkelijk bescheiden, wat te merken is aan de eerlijke prijs. In ieder geval is de grote wijnoogst van 2019 bewonderenswaardig geslaagd! Zo goed, dat hij royaal werd beoordeeld. Jeb Dunnuck geeft de wijn zelfs 96 punten.

96
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Lots of cassis, graphite, spicy oak, and obvious minerality emerge from the 2019 Château Moulin Du Cadet. This deeply hued, medium to full-bodied 2019 has wonderful purity, silky tannins, and a great finish. It's a beautiful, rich yet elegant wine that does everything right. Coming from a tiny estate purchased by the Lefevere family (Château Sansonnet and Soutard Cadet) in 2015, this 100% Merlot will benefit from 2-4 years of bottle age and cruise for 15 years or more in cold cellars.

94
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2019 Moulin du Cadet is just as compelling as it was from bottle. Ripe dark cherry, plum, spice, leather and chocolate are front and center. This opulent, racy Saint-Émilion is a total pleasure. Proprietor Marie-Benedicte Lefévère has the magic touch here.

Proefnotitie

De 2019-editie heeft een diep bordeauxrode kleur met violette bies en een weelderig bouquet van sappige rijpe kersen, zwarte bessen, vanille en espresso. In de mond een fantastisch goede drinkstroom met een fabelachtige balans tussen romige tannines, verleidelijk fruit en kruidig hout. Dit biedt zoveel groots Saint-Émilion Grand Cru Classé-genot, daar nemen wij onze hoed voor af!

Past bij

Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

Château Moulin du Cadet

Château Moulin du Cadet

Château Moulin du Cadet bevindt zich in Saint-Émilion en is als grand cru classé gekwalificeerd. Het wijngoed is rijk aan geschiedenis, zo zou het een gouden medaille hebben gekregen tijdens de wereldtentoonstelling van Parijs in 1867. Bovendien is het een van die kastelen in Bordeaux waar betrouwbare wijn voor een redelijke prijs gevinificeerd wordt.

De wijn

Château Moulin du Cadet 'Grand Cru Classé' Saint Émilion 2019 wordt gevinifieerd van 100% merlot. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 35 jaar en ze worden volgens natuurlijke regels gecultiveerd. De handmatige oogst vond per perceel plaats in oktober, daarna zijn de druiven opnieuw geselecteerd en is de oogsthoeveelheid beperkt tot 47 hl/ha. Na de klassieke gisting in tanks met temperatuurregeling en de malolactische gisting heeft de wijn gedurende 12 tot 18 maanden gerijpt in eiken barriques, waarvan ten minste 50% nieuw.

Productinformatie

Artikel nummer 143589
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Merlot
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl rond & volmondig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Château Moulin du Cadet
Adres Bottelaar: Château Moulin du Cadet, 1 Au Cadet, FR-33330 Saint-Émilion

Onze acties