Proefnotitie

De Château Fleur Pourret is een levendige en heldere Saint-Émilion Grand Cru met tonen van zure kersen en granaatappels begeleid door bonenkruid, cederhout en thee. Op de achtergrond is er een subtiele houtsmaak en een vleugje vanille te bespeuren. In de mond biedt de Fleur Pourret frisheid en sappigheid met een fijne zuurstructuur en een verfijnde tannine. Een zeer charmante, heldere wijn.
Château La Fleur Pourret

Wijngoed Château Fleur Pourret ligt in de beroemde Saint-Émilion-driehoek tussen de plaats en de twee premier grand cru classé (A) Cheval Blanc en Figeac. De wijnbergen zijn beplant met 54% merlot, 40% cabernet franc en 6% cabernet sauvignon, de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken bedraagt circa 40 jaar.
De wijn
De Château Fleur Pourret Saint-Émilion Grand Cru 2015 is een blend van 50% merlot, 44% cabernet franc en 6% cabernet sauvignon. Na de handmatige oogst en ontsteling worden de druiven per perceel apart vergist in beton en roestvrij staal en meer dan een jaar gerijpt in barriques. Het aandeel nieuw hout bedraagt 10%.


Productinformatie
Artikel nummer | 147992 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Cabernet franc, Merlot |
Land | Frankrijk |
Regio | Bordeaux |
Jaargang | 2015 |
Smaak | droog |
Netto hoeveelheid (L) | 4,50 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
Drinktemperatuur | 16-18°C |
Rijpingspotentieel | 2030 |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Château La Fleur Pourret |
Adres | Bottelaar: Chateau La Fleur Pourret, FR-33330 Saint-Emilion |