Côtes du Rhône Villages 2019
Frankrijk, Rhône
95
Decanter
GOUD
Decanter
Productinformatie
| Artikel nummer | 143411 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Grenache, Syrah, Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château La Borie |
| Adres | Bottelaar: Château la Borie, 2888 Route de Saint-Paul, FR-26790 Suze-La-Rousse |
Proefnotitie
Alleen al het uitnodigende robijnrood belooft waar Rhône-genot. In de neus viooltjes, rijp rood en donker fruit zoals kersen, bramen en bosbessen, rook, specerijen, garrigue kruiden, pure chocolade en zwarte peper. Volle smaakindruk gekenmerkt door het evenwicht tussen fruit en zachte tannines, elegant, goed gestructureerd en met een heerlijke frisheid, een hint van mineraliteit en een verbazingwekkend lange afdronk.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Zelden komt er zo'n magnifieke Rhône-rode wijn op de wereld dat we ons afvragen hoe iemand voor zo weinig geld zulke buitenaards goede wijn heeft weten te produceren. De sleutel tot succes? Het team rond keldermeester Jérôme Margnat vertrouwt op de meest klassieke cuvées van de Rhône. De combinatie van de rode druivensoorten grenache, syrah en mourvèdre - die door vakkundige handen gevinifieerd worden - leveren een uitzonderlijk aromatische wijnbeleving op. Bovendien hanteert Château La Borie ook de absoluut traditionele methode van vinificatie. Er wordt geen hout gebruikt in het proces, maar de focus ligt op het fruit en de kruiden. Het resultaat is verbluffend: de Château La Borie Côtes du Rhône Villages 2019 verzekerde zich van een fenomenale 96 punten en een glanzende gouden medaille van de jury van de Decanter World Wine Awards. Een ongelooflijke wijnwaarde uit de Rhône!
95
Decanter
Decanter
Very interesting nose, dark berry fruits, smoky bacon and burnt herbs. Soft on the palate, juicy and succulent, well balanced and harmonious with a long finish.
GOUD
Decanter
Decanter World Wine Awards
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
De wijn
Château La Borie Côtes du Rhône Villages 2019 is een cuvée van grenache, syrah en mourvèdre. De druiven worden afzonderlijk geoogst, elk op het ideale rijpingsmoment. De druiven werden vervolgens gedurende 3 tot 4 weken gefermenteerd in tanks met temperatuurregeling, waarbij de most regelmatig werd overgepompt. Na het aftappen werd de wijn uiteindelijk geblend en rijpte hij een paar maanden in tanks voordat hij door de keldermeester werd vrijgegeven.
