Côtes du Rhône 2024
Frankrijk, Rhône0,75l (€ 14,60/l)
93
Wine in Black
Productinformatie
| Artikel nummer | 192051 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Shiraz |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,00 % vol |
| Restzuur (g) | 3,50 g/l |
| Restzoet (g) | 0,20 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2030 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château de Saint Cosme |
| Adres | Bottelaar: Château Saint Cosme - SARL Louis & Cherry Barruol, 126 Route des Florets, FR-84190 Gigondas |
Proefnotitie
Deze expressieve wijn uit de Rhône presenteert zich in een diepe, donkerrode kleur in het glas. Hij dankt zijn kracht en diepte aan de oude wijnstokken: de opbrengst is laag, maar de kwaliteit van de druiven is uitzonderlijk hoog. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijp donker fruit en fijne specerijen. In de mond is hij vol en intens fruitig – met nuances van bessen, pruimen en kruiden. Fijn geïntegreerde tannines en een krachtige afdronk maken het genot compleet.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Een uitstekend voorbeeld van de wijnen uit de regio en een echte insidertip voor fans van krachtige rode wijnen: deze côtes du rhône biedt de perfecte prijs-plezierverhouding.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
De wijn
Louis Barruol, de gepassioneerde wijnmaker achter deze geweldige syrah, gebruikt al zijn ervaring bij de productie van deze topwijn uit de zuidelijke Rhône. De druiven komen uit de gemeente Vinsobres, van de Villafranchien-terrassen, en werden zorgvuldig met de hand geoogst. De wijn werd bewust niet in hout gevinifieerd, maar voor 100% in beton om zijn pure fruitigheid en herkomst tot uitdrukking te brengen.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 329 kJ (79 kcal) |
| Koolhydraten | 2,6 g |
| waarvan suiker | 0,02 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
