Rouge Bandol 2017
Frankrijk, Provence
95
Jeb Dunnuck
91
Wine Spectator
Proefnotitie
De Pibarnon Bandol Rouge, met een kleur die balanceert tussen purperrood en violet, is vanaf het eerste moment een intense, unieke wijn met veel karakter en een rijkdom aan aroma’s. Hij geurt naar aarde en kreupelhout, bramen, kerstcake, pruimenpudding met sleepruimen, jeneverbes, anijs, gekonfijte sinaasappel en verse bloedsinaasappelsap. Ook krijtachtige tonen komen naar voren. In de mond laat de mourvèdre van zich horen. De wijn is tegelijkertijd diep en krachtig, fris en mineraal met een zijdezachte textuur. De smaak doet denken aan kersenlikeur en zwarte kersen, kaneel, zoethout, steranijs, peper en viooltjes. De zuren zorgen voor een verkwikkende levendigheid. De tannine is nog robuust, wat typisch is voor een jonge Bandol. Daarom raden wij aan om de wijn in zijn jonge jaren te decanteren en veel lucht te geven, voordat u ervan gaat genieten.
Onderscheidingen
93
Wine in Black
Wine in Black
De wijnen uit Bandol hebben al eeuwlang een goede reputatie. Al in de middeleeuwen werden de houten Bandol-vaten gebrandmerkt met een kronkelende 'B' en vervolgens naar liefhebbers gestuurd. Nog steeds zijn de wijnen zeer geliefd en dat is niet voor niets. De druivensoort mourvèdre is gemaakt voor het kustklimaat van de Provence en gedijt uitstekend op de kalkhoudende bodem van de streek. De terrasvormige wijngaarden van het Château de Pibarnon behoren tot de beste
terroirs van de Provence. Voor de Rouge de Pibarnon zijn bovendien alleen de beste en oudste wijnstokken van de middelste terrassen gebruikt. Zo ontstaat een wijn met veel karakter. Met een beetje zuurstof is deze Bandol nu al een verwennerij, maar hij heeft ook nog voor tientallen jaren rijpingspotentieel.
95
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
A blend of 90% Mourvèdre and 10% Grenache brought up mostly in foudre, the 2017 Bandol Rouge just screams of Provence with its ripe cherry and blackberry fruits intermixed with lots of bouquet garni, herbes de Provence, pepper, and hints of iron and game. Rich, full-bodied, and concentrated, it has wonderful tannins, beautiful purity, and a great finish.
91
Wine Spectator
Wine Spectator
Powerful and refined, this red showcases steeped raspberry and cherry notes that are flanked with accents of wild herb, olive, anise and sandalwood details. Savory spice and dried orange peel notes line up on the structured finish. Mourvèdre and Grenache.
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Château de Pibarnon
Hoog in de bergen waar men de schilderachtige baai van La Ciotat kan overzien, vindt men het tussen Marseilles en Toulon gelegen idyllische Château de Pibarnon, dat is gebouwd in de stijl van een Provençaals landhuis. Hier heerst de koning van de bandol-wijnen, de mourvèdre, op de wijnberg die met 90% van de 44 hectare de dominante rol speelt en wordt aangevuld met 10% grenache.
De wijn
De Pibarnon Bandol Rouge 2017 is een cuvée van 90% mourvèdre en 10% grenache. De wijnstokken groeien op een bodem die wordt gekenmerkt door klei, kalksteen en krijt. De fermentatie duurde ongeveer drie weken. Daarna rijpten de wijn van de afzonderlijke percelen gedurende 20 maanden in op het perceel afgestemde barriques, tonneaux en grote foeders.
Productinformatie
| Artikel nummer | 145574 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Mourvèdre, Grenache |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Jaargang | 2017 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2041 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château de Pibarnon |
| Adres | Bottelaar: Château de Pibarnon, 410 Chemin de la Croix des Signaux, FR-83740 La Cadiere d'Azur |
