Rosé Bandol 2020
Frankrijk, Provence
- 3%
93
Vinous
92
Wine Spectator
Productinformatie
| Artikel nummer | 145573 |
| Wijnsoort | Rosé |
| Druivensoort(en) | Cinsault, Mourvèdre |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Provence |
| Jaargang | 2020 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | kruidig & karakteristiek |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Château de Pibarnon |
| Adres | Bottelaar: Château de Pibarnon, 410 Chemin de la Croix des Signaux, FR-83740 La Cadiere d'Azur |
Proefnotitie
De Bandol Rosé 2020 heeft een intense kleur die doet denken aan koper, grapefruit en uienschilletjes. Het is een krachtige rosé die niet alleen frisheid biedt, maar ook uitstekend past bij de maaltijd. De wijn geurt naar kersenbloesem en bezemkruid, bloedsinaasappels, rijpe perziken, rodebessen, zoethout, garrigue en een toets van koele, natte steen. In de mond bezit de rosé indrukwekkend veel kracht en een prachtige spanning tussen levendige zuren, zijdeachtige tannines, rijpe grapefruit, bloedsinaasappel en een beetje gember en zoethout. De rosé is verfrissend pittig en kruidig en daarmee een echte traktatie in het glas.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
De naam Bandol staat al eeuwenlang voor grootse wijnen van de druivensoort mourvèdre. Ook de Bandol rosé is (grotendeels) van mourvèdre gemaakt. De druivensoort voelt zich uitstekend thuis in het bijzondere klimaat direct aan de Middellandse Zee en wijnmakers als Eric de Saint Victor omarmen de mourvèdre dan ook als lieveling van de regio. Eric beheert sinds 1989 het Château de Pibarnon en heeft het tot een van de beste wijnhuizen van de streek ontwikkeld. Zijn rosé is een wijn
vol frisheid en fijn fruit. Maar zoals we gewend zijn van Bandol en mourvèdre, bezit hij ook veel kracht, substantie en jarenlang rijpingspotentieel.
93
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
Shimmering salmon skin. Powerful cherry, raspberry, pit fruit and lavender aromas, along with blood orange and succulent herb flourishes. Stains the palate with mineral-accented red berry, bitter cherry, white peach, orange pith and floral pastille flavors that show sharp delineation and spicy lift. In a powerful style, but it comes off lithe and precise. Shows powerful thrust on an impressively long, mineral-tinged finish that echoes the peach and blood orange notes. - Josh Raynolds
92
Wine Spectator
Wine Spectator
This firm rosé shows lots of depth, with blood orange, white tea, garrigue and vivid mineral notes gliding along seamlessly. Fresh, focused acidity accentuates the raspberry, wet stone and floral details on the long finish.
Past bij
Antipasti, zalm en entrecote. Ook heerlijk bij frites en andere gefrituurde hapjes én bij gegrilde groente.
Château de Pibarnon
Hoog in de bergen waar men de schilderachtige baai van La Ciotat kan overzien, vindt men het tussen Marseilles en Toulon gelegen idyllische Château de Pibarnon, dat is gebouwd in de stijl van een Provençaals landhuis. Hier heerst de koning van de bandol-wijnen, de mourvèdre, op de wijnberg die met 90% van de 44 hectare de dominante rol speelt en wordt aangevuld met 10% grenache.
De wijn
De Bandol Rosé 2020 is een cuvée van 65% mourvèdre en 35% cinsaut. De wijnstokken wortelen in een bodem van klei, kalksteen en krijt uit het tijdperk Trias. De cinsaut werd direct geperst, terwijl de mourvèdre gedurende een dag heeft ‘gebloed’ volgens de saignée-methode. De cuvée van beide druivensappen werd spontaan gefermenteerd bij 22 ºC en rijpte vervolgens zes maanden in roestvrijstalen tanks.
