Châteauneuf du Pape Terres Blanches 2019

Châteauneuf du Pape Terres Blanches 2019

Frankrijk, Rhône
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 152289
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Grenache
Land Frankrijk
Regio Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Jaargang 2019
Wijn predicaat AOP
Smaak droog
Wijnstijl rijk & compact
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Restzuur (g) 3,10 g/l
Restzoet (g) 3,60 g/l
Drinktemperatuur 16-18°C
Rijpingspotentieel 2030
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Château de Manissy
Adres Bottelaar: Château de Manissy, Route de Roquemaure, FR-30126 Tavel

Proefnotitie

Diep purperrood vult het glas, het bouquet trakteert op bosbessen en een vleugje sterke thee. In de mond zwart fruit, doortrokken van aardse tonen, een koel mineraal karakter en geweldige concentratie.

Onderscheidingen

94
James Suckling

James Suckling

A unique Chateauneuf-du-Pape! The deep forest-berry nose with pronounced graphite and black-leaf tea character is followed by a remarkably cool and tense palate. Impressive concentration. Exciting interplay of fine tannins and minerality at the very long finish.

2 STERREN
Guide Hachette

Guide Hachette des Vins

Past bij

Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!

Château de Manissy

Château de Manissy

Château de Manissy ligt in een van de beroemdste wijnplaatsen voor roséwijn in Frankrijk: Tavel. Het is een historisch wijngoed uit de 17e eeuw dat wijnbergen bezit in Tavel, Lirac en zelfs in Châteauneuf-du-Pape. Ze beschikken inmiddels over certificaties van de EU-biologische-richtlijn, Agriculture Biologique en Demeter.

De wijn

In de wijngaard wordt consequent afgezien van het gebruik van chemicaliën. En zo kunnen de grenache-druiven heel natuurlijk en puur gedijen en hun waardevolle terroir ongestoord weergeven. Na de intensieve handpluk, kneuzing en gisting volgt de rijping in een 'foudre' (groot eikenhouten vat) alsook in kleine eikenhouten vaten.

Onze acties