A de Bordeaux Blanc sec 2020

A de Bordeaux Blanc sec 2020

Frankrijk, Bordeaux
Speciale prijs€ 14,95*
Frankrijk
Bordeaux
Witte wijn
droog

A de Bordeaux Blanc sec 2020

Château d'Arche

Sémillon, Sauvignon Blanc

Château d'Arche staat al jarenlang bekend om zijn geweldige sauternes, maar de droge 'A' Grand Vin Blanc Sec is inmiddels ook een ware ster in het portfolio van het wijnhuis. 95 punten bij de Decanter World Wine Awards leveren het bewijs!

Speciale prijs€ 14,95*

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

De wijnhuizen in de regio Sauternes, waartoe ook Château d'Arche behoort, produceren al eeuwen de gouden zoete wijnen die zo uniek zijn in de wereld. Maar de drinkgewoonten van tegenwoordig zijn veranderd en dat geldt ook voor de productie van sauternes-wijnen. Secs, droge sauternes, winnen aan populariteit. Gelukkig kunnen van de druivensoorten sémillon, sauvignon blanc en muscadelle ook uitstekende droge witte wijnen worden gemaakt. Sommige critici beschouwen deze wijnen zelfs als de beste koopjes die in Bordeaux te krijgen zijn. In de "A" de Château d'Arche Bordeaux Blanc Sec gaan frisheid en jeugdigheid hand in hand met complexiteit en elegantie. De wijn heeft een zeer goed potentieel om zich in de loop der jaren nog verder te ontwikkelen. Wanneer u de wijn nu al wilt proeven, raden we aan om hem te karafferen, zodat het prachtige potentieel zich met wat lucht kan ontplooien.

95
Decanter

Decanter

Aromatic nose with exotic and candied white fruit, yellow kiwi, yellow apple and pineapple. The palate is rich and dense. Impressive and skillfully drawn.

Proefnotitie

De citroengele, heldere en schitterende "A" biedt een fris en intens bouquet, waarbij de 15% sauvignon in het begin overheerst: citroen, limoen en grapefruit worden gecombineerd met passievrucht en een beetje kruisbes. Daarna komen de typische sémillon aroma’s van acaciabloesem, was en sinaasappelschil naar voren. De rijping in vaten zorgt voor lichte hout- en vanilletonen en een rokerige toets. In de mond is dit een volle, aromatische Bordeaux Blanc Sec met veel spaninning, frisheid, mineraliteit en romigheid. De gedeeltelijke rijping in gebruikte Sauternes vaten geeft de droge wijn een beetje extractzoetheid en een vleugje gekonfijte citroenschil.

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Château d'Arche

Château d'Arche

Château d'Arche kan terugblikken op een indrukwekkend lange geschiedenis, het wijngoed is al in 1611 door Etienne d'Arche in het plaatsje Sauternes opgericht. Het bedrijf staat met zijn percelen van 56 hectare onder leiding van oenoloog Matthieu Arroyo. Sémillon is hier de ster met een aandeel van 90% in de wijngaard, de overige 10% zijn bestemd voor sauvignon blanc en muscadelle.

De wijn

De "A" de Chateau d'Arche Bordeaux Blanc Sec 2020 is een droge sauternes gemaakt van 85% sémillon en 15% sauvignon blanc. De druiven zijn met de hand geplukt in een zeer rijp stadium. 80% van de 40 jaar oude wijnstokken staat op kiezelsteen, 20% op klei-kalksteen. De wijn werd bij een gecontroleerde temperatuur gefermenteerd in roestvrijstaal. Vervolgens rijpte hij gedurende zes maanden voor 50% in roestvrijstalen tanks en voor 50 % in houten vaten. 20% was nieuw eikenhout en 30% gebruikte sauternes vaten.

Productinformatie

Artikel nummer 143729
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sémillon, Sauvignon Blanc
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,00 % vol
Drinktemperatuur 6-8°C
Rijpingspotentieel 2027
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Château d'Arche
Adres Bottelaar: Château d'Arche, FR-33210 Sauternes

Onze acties