Valtuille Villegas Bierzo 2019
Spanje, Bierzo DOP0,75l (€ 49,27/l)
96
Robert Parker
Proefnotitie
Onmiddellijk na het openen ontstaan aroma's van rode bosvruchten, verse mediterrane kruiden en een rokerige toets. De medium body nesstelt zich perfect in de mond, gedragen door zijdeachtige tannines en een zeer precieze, koele en fijne structuur die inspireert tot de lange afdronk. Deze wijn is verfijnd, evenwichtig en complex tegelijkertijd!
Onderscheidingen
94
Wine in Black
Wine in Black
In 2020 was het een sensatie die de wijnmarkt deed beven. Toen de eerste jaargang van de "Valtuille Villegas" op de markt kwam, kreeg de lokale wijn uit de handen van wijnbouwlegende Raúl Peréz 94 punten van Robert Parker's Wine Advocate. Ook de editie 2019 doet kwalitatief niet onder voor de debuutjaargang, maar is zo gloednieuw op de markt dat de beoordelingen nog op zich laten wachten. Net als bij het debuutjaar wilden we de kans echter niet laten lopen om u nu al de 2019 aan te bieden.
Raúl Peréz gebruikt zijn favoriete druivensoort, die bijzonder goed groeit in Bierzo - en vooral op de wijngaarden van Castro Ventosa, het wijngoed van zijn familie: mencía. Het is precies deze druivensoort die de basis vormt voor deze cuvee, die wordt aangevuld met garnacha tintorera, bastardo, en een klein deel witte druiven. Overigens is de 'Valtuille Villegas' Bierzo 2019, ondanks de 96+ Parkerpunten, qua prijs nog vriendelijk. Dit is te danken aan de matriarch van de familie, grootmoeder Peréz. Genieten van Castro Ventosa-wijnen moet immers voor iedereen mogelijk zijn. Dank u, oma Peréz!
96
Robert Parker
Robert Parker
The Vino de Paraje 2019 Valtuille Villegas comes from a plot by Raúl Pérez's house in the outskirts of Valtuille, so a single-vineyard bottling that might qualify for such category after five years of traceability. The plot has more sand and very old vines and is a shadowed zone. The wine fermented with 100% full clusters in oak vats and matured in used 500-liter oak barrels. It has the finesse and perfume of the sandy soils, elegant and fresh, with very fine-grained tannins. 1,200 bottles produced. - Luis Gutiérrez
Past bij
Rood vlees zoals rund- en lamsvlees of wild, maar ook fantastisch bij een kaasplateau. Onze speciale tip: tajine!
Castro Ventosa
In het hart van de Spaanse wijnregio Bierzo, dichtbij de grens met Portugal, kan de familie Peréz terugblikken op een indrukwekkend lange traditie. Het bedrijf werd namelijk al opgericht in 1752. Op het toen 54 hectare grote terrein werd echter nog niet vanaf het begin wijn geteeld. Hier is men pas sinds vier generaties mee bezig – en wel met overweldigend succes.
De wijn
De 'Valtuille Vino de Villa' Bierzo 2019 uit Castro Ventosa is een cuvée met mencía als belangrijkste druivensoort, aangevuld met garnacha tintorera, bastardo en een klein percentage van verschillende witte druivensoorten. De druiven komen uitsluitend van percelen rond Valtuille, waardoor hij zijn status als lokale wijn heeft kunnen behouden. De druiven werden op verschillende tijdstippen geoogst (soms vroegrijp om de wijn fris te maken). Ze werden niet ontsteeld en volledig gefermenteerd in eikenhouten vaten van 5.000 liter. De wijn rijpte vervolgens gedurende twaalf maanden in barriques en in 500-liter Franse eikenhouten.
Productinformatie
| Artikel nummer | 142737 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Garnacha Tintorera, Bastarda Negro, Mencía |
| Land | Spanje |
| Regio | Bierzo DOP |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | rijk & compact |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2027 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Castro Ventosa |
| Adres | Bottelaar: BODEGAS Y VIÑEDOS CASTROVENTOSA S.L., Finca El Barredo S/N, ES-24530 Valtuille de Abajo |
