Chianti Classico 2019

Chianti Classico 2019

Italië, Toscane
Speciale prijs€ 12,95*
Italië
Toscane
Rode wijn
droog

Chianti Classico 2019

Castello Banfi

Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon

Deze Chianti Classico is een all-time favourite en de 2019-editie is zelfs een van de beste wijnen van het afgelopen jaar! Een luxe musthave van het beroemde Castello Banfi die hoog wordt gewaardeerd met 91 punten in de Wine Spectator.

Speciale prijs€ 12,95*

Onderscheidingen

90
Wine in Black

Wine in Black

Het is een van de meest legendarische wijnmakerijen in Toscane: Castello Banfi. Bovenal zijn de Brunelli wijnen begeerde klassiekers die elke wijnliefhebber minstens één keer in zijn of haar leven gedronken moet hebben. De sleutel tot succes bij Banfi is het constante streven naar hogere kwaliteit. Het team rond de sympathieke eigenares Cristina Mariani-May kent de belangrijkste druivensoort van Toscane op zijn duimpje: de sangiovese. Ze hebben er tenslotte hun eigen laboratorium voor ingericht en wetenschappelijk onderzocht onder welke omstandigheden de soort het beste gedijt. Deze kennis weten ze nu perfect in te zetten tot en met het instap-assortiment. Het beste voorbeeld is de Castello Banfi Chianti Classico, waarvan de 2019-editie niet alleen 91 punten van Wine Spectator op zijn visitekaartje heeft staan, maar die ook nog eens verkrijgbaar is tegen een absurd eerlijke prijs. Dit was ook de mening van de ervaren redactie van Wine Spectator, die het prijs-kwaliteitswonder betitelde met een tweede plaats in de top 10 van beste wijnwaarden van 2021!

91
Wine Spectator

Wine Spectator

Pure flavors of strawberry and cherry are the hallmarks of this expressive Chianti Classico, with earth, wild herb and tobacco accents adding depth as this firms up on the lingering finish. Sangiovese, Canaiolo Nero and Cabernet Sauvignon. - Zusätzlich 2. Platz in der Verkostung: "Top 10 Values of 2021"

Proefnotitie

De diep paarse kleur met violette reflecties weet direct te verleiden. In de neus een rijk aroma van rijpe bramen, amarena kersen, cassis, aardbeien en wat pruimenjam, fijn onderbouwd met tonen van viooltjes, tabak, leer, zoethout en bourbon vanille. In de mond een uitstekend evenwicht tussen rijpe tannines, verkwikkende wijnzuren, weelderig fruit en kruidenaroma's.

Past bij

Milde kaas, rosbief, gestoofd rundvlees en ragout. Bovendien geweldig als solist voor gezellige momenten.

Castello Banfi

Castello Banfi

Castello Banfi ligt in Montalcino, de Toscaanse stad die bekend staat om zijn wereldwijd geliefde Brunello wijnen. Het wijngoed is in 1978 opgericht door de twee Italiaans-Amerikaanse broers John en Harry Mariani, die veel passie hadden voor wijnen. Inmiddels is het wijngoed - mogelijk een van de mooiste ter wereld - uitgegroeid tot een van de top-producenten uit Montalcino.

De wijn

De Chianti Classico van Castello Banfi 2019 is een cuvée gedomineerd door sangiovese, aangevuld met kleine hoeveelheden canaiolo nero en cabernet sauvignon. Na de oogst werden de druiven gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur (25 - 30 °C). Daarna volgde een rijping in roestvrijstalen tanks en een korte rijping in houten vaten.

Productinformatie

Artikel nummer 145612
Wijnsoort Rode wijn
Druivensoort(en) Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon
Land Italië
Regio Toscane
Jaargang 2019
Smaak droog
Wijnstijl rond & volmondig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 12,50 % vol
Drinktemperatuur 16-18°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Castello Banfi
Adres Bottelaar: Banfi S.r.l., Loc. Castello di Poggio alle Mura, IT-53024 Montalcino (SI)

Onze acties