Brunello di Montalcino Magnum 2019
Italië, Toscane
95
James Suckling
93
Jeb Dunnuck
Productinformatie
| Artikel nummer | 169128 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Sangiovese |
| Land | Italië |
| Regio | Toscane |
| Jaargang | 2019 |
| Wijn predicaat | DOCG |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 1,50 L |
| Alcoholgehalte (%) | 15,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,40 g/l |
| Restzoet (g) | 1,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2034 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Castello Banfi |
| Adres | Bottelaar: Capanna di Cencioni Societa' Agrícola SS, Località Capanna 333, IT-53024 Montalcino (SI) |
Proefnotitie
De Castello Banfi 'Brunello di Montalcino' is een diep robijnrode wijn die opent met tonen van zoete kersen en kersenpitten, ceder- en eikenhout en een vleugje warme bosgrond. In de mond presenteert de brunello zich sappig en zinnelijk met fris kersenfruit en precies zuurtje, romige textuur en soepele tannine. Jaargang 2019 is zo evenwichtig en elegant dat we hem nu al willen drinken. Maar hij heeft nog veel rijpingspotentieel, vooral in de magnumfles.
Onderscheidingen
95
James Suckling
James Suckling
A beautiful red with cedar, mushroom and cherry character, as well as hints of sandalwood. It’s medium-bodied and very polished with loveliness and finesse that comes through clearly.
93
Jeb Dunnuck
Jeb Dunnuck
A rich red hue, the 2019 Brunello Di Montalcino is a touch shy on opening before revealing aromas of cherry pie, a hint of blue fruit coming through with violets, and anise. Medium to full-bodied, it has a pop of angular texture, chalky tannins, and a clean, lovely, tapered finish. This exceptional wine from Banfi offers a lot of purity and finesse.
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Castello Banfi
Castello Banfi ligt in Montalcino, de Toscaanse stad die bekend staat om zijn wereldwijd geliefde Brunello wijnen. Het wijngoed is in 1978 opgericht door de twee Italiaans-Amerikaanse broers John en Harry Mariani, die veel passie hadden voor wijnen. Inmiddels is het wijngoed - mogelijk een van de mooiste ter wereld - uitgegroeid tot een van de top-producenten uit Montalcino.
De wijn
De Castello Banfi 'Brunello di Montalcino' 2019 is een pure sangiovese. Na een zorgvuldige oogst en selectie van de rijpste druiven volgde een 10 tot 12 dagen durende maceratie op de most bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen en houten vaten. Gedurende 24 maanden rijpte 50% van de wijn in vaten van Slavonisch eiken met een inhoud van 6.000 tot 12.000 liter en 50% in vaten van Frans eiken met een inhoud van 350 liter.
