Vinho Verde Espadeiro Rosé 2021

Vinho Verde Espadeiro Rosé 2021

Portugal, Vinho Verde DOP
Uitverkocht
Portugal
Vinho Verde DOP
Rosé
droog

Vinho Verde Espadeiro Rosé 2021

Casal de Ventozela

Een Portugese verfrissing! Deze Vinho Verde rosé combineert fijn fruit met Atlantische frisheid. Laat zomersprookjes uitkomen!

Onderscheidingen

91
Wine in Black

Wine in Black

Vinho Verde rosé? Jazeker! Geen andere wijn combineert de pittige frisheid van Vinho Verde met de prachtige lichtheid van een jonge rosé zo mooi. A match made in heaven! Deze wijn komt daarnaast van een echt familiewijngoed en wordt gevinifieerd uit de zeldzame druivensoort espadeiro. Hij heeft een cultstatus in Portugal, vanwege haar bessige fruitigheid. Gemaakt voor geanimeerd roségenot!

Proefnotitie

De Casal de Ventozela Vinho Verde Espadeiro Rosé 2021 stroomt met een delicate roze kleur in het glas. Het rijke bouquet ruikt naar sappige wilde aardbeien, frambozen, bramen en lichte bloemige tonen. In de mond verleidt de wijn met een serieuze structuur, ongelooflijke frisheid en opnieuw met veel bessen. Hij is extreem drink-inducerend en voorzien van een afdronk die een glimlach op je gezicht tovert. Een wijn met passie en temperament!

Casal de Ventozela

Casal de Ventozela

Sociedade Agrícola Casal de Ventozela is in 1983 opgericht, maar de geschiedenis van het wijngoed gaat terug tot 1874 toen het een landhuis van een welgestelde familie was. Alle wijnbergen liggen in het hart van het vinho verde-gebied, in de Sub-Região do Vale do Ave, dat wordt gevormd door de nabijheid van de Atlantische Oceaan en een grote verbreiding van granietbodems.

De wijn

Casal de Ventozela Vinho Verde Loureiro 2021 is gemaakt van 100% espadeiro. Deze zeldzame autochtone druivensoort groeit voornamelijk in Galicië en in het Vinho Verde-gebied. Voor deze wijn zijn alleen geselecteerde druiven van het wijngoed gebruikt. Na de handmatige oogst werden de druiven in kleine kratten van vijftien kilogram naar de pers gebracht. Na de voor-fermentatie bij zeer koele temperaturen, wat ook leidde tot een lichte kleurextractie, werden de druiven behoedzaam geperst en met een lichte koolzuurvergisting bij 16-18°C vergist. Om de typische aroma’s van Vinho Verde te behouden, rijpte de wijn op de gist.

Productinformatie

Artikel nummer 143678
Wijnsoort Rosé
Land Portugal
Regio Vinho Verde DOP
Jaargang 2021
Smaak droog
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 11,50 % vol
Drinktemperatuur 6-8°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Casal de Ventozela
Adres Bottelaar: Casal de Ventozela, PT-4770-350 Mogege

Onze acties