Settebello Pinot Grigio Terre Siciliane 2024
Italië, Sicilië0,75l (€ 14,60/l)
- 12%
Productinformatie
| Artikel nummer | 178920 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Pinot Grigio |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilië |
| Jaargang | 2024 |
| Wijn predicaat | IGP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | harmonieus & fruitig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,00 % vol |
| Restzuur (g) | 5,60 g/l |
| Restzoet (g) | 4,00 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Casa Vinicola Botter |
| Adres | Bottelaar: Botter Spa, Via L. Cadorna 17, IT-30020 Fossalta di Piave (VE) |
Proefnotitie
De wijn fonkelt lichtgeel in het glas, met hier en daar groene en gouden reflecties. De heerlijke gevarieerde aroma’s doen denken aan appels, peren en honingmeloenen, wat noten en kruiden. In de mond is de 'Settebello' evenwichtig en aangenaam ongecompliceerd, met tonen van rijp geel fruit, plantaardige en nootachtige toetsen, een harmonieus zuurtje, minerale nuances, een delicate romigheid en een sappige, ronde afdronk. Salute!
Past bij
Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!
Casa Vinicola Botter
Het familiebedrijf Botter is een uitstekend voorbeeld van hoe wijncompetentie en kwaliteitsdenken zich in de loop van generaties net zo positief kunnen ontwikkelen als de grootte van een wijngoed. Casa Vinicola werd in 1928 in de Veneto opgericht. Carlo Botter verkocht destijds uitsluitend bulkwijn, maar zijn zonen Arnaldo en Enzo brachten daar verandering in. Ze introduceerden eigen wijnlijnen en begonnen met de verkoop van gebottelde wijnen.
De wijn
Pinot grigio wordt vooral gewaardeerd om zijn heerlijke fruit, milde zuren, fijne romigheid en fantastische harmonie: deze wijn uit Sicilië bezit al die kwaliteiten. De druiven werden selectief geoogst, zorgvuldig geperst en na een temperatuurgecontroleerde gisting gerijpt in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en sappigheid te behouden.
Ingrediënten en voedingswaarden
ØVoedingsinformatie per 100 ml:
| Calorische waarde | 306 kJ (73 kcal) |
| Koolhydraten | 0,90 g |
| waarvan suiker | 0,4 g |
Bevat kleine hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwit en zout.
