Riesling Alte Reben Erste Lage Laurentiuslay 2021
Duitsland, Moezel
Productinformatie
| Artikel nummer | 145655 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Riesling |
| Land | Duitsland |
| Regio | Moezel |
| Jaargang | 2021 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 12,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2032 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Carl Loewen |
| Adres | Bottelaar: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, 54340 DE-Leiwen |
Proefnotitie
Deze goudgele wijn verspreidt een weelderig bouquet met aroma’s van kweepeer, Golden Delicious en limoen, ondersteund door een strakke mineraliteit en een verfijnde kruidentoets. In de mond smaakvol, niet vet, wel fruitig en niet alledaags. Bij elke slok komen er nieuwe facetten aan het licht en wordt de fruitigheid verrijkt met tonen van vuursteen en menthol. De finale is geheel in stijl: de smaak van deze 'Laurentiuslay' blijft nog lang hangen.
Onderscheidingen
95
Wine in Black
Wine in Black
Vader Karl Josef en zijn zoon Christopher Loewen zijn een droomteam. In de afgelopen jaren hebben ze hun wijnhuis van insidertip getransformeerd tot internationaal gerenommeerde Moezelproducent. Stuart Pigott riep de Loewens namens de Duitse krant FAZ uit tot ‘Wijnboeren van het jaar’. Vooral hun wijngaard 'Laurentiuslay' heeft zich als rijzende ster bewezen. Volgens Karl Josef Loewen behoort deze wijngaard tot het beste dat de Moezel te bieden heeft. De druiven komen van stokoude, nog vóór de Eerste Wereldoorlog aangeplante, druivenstokken die uiteraard op het typische Moezelleisteen groeien. Het rendement van de wijngaard is gering, de kwaliteit van de oogst om die reden des te groter. Deze oeroude stokken leveren fantastische druiven op en vader en zoon Loewen grijpen in de kelder zo min mogelijk in om het terroir zo goed mogelijk naar voren te laten komen.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
Carl Loewen
Het gerenommeerde Carl Loewen wijngoed ligt in Leiwen an der Mosel, ongeveer halverwege tussen Trier en Bernkastel, aan een van de mooiste Moezelbochten die de rivier te bieden heeft. Op in totaal 15 hectare verbouwt het wijngoed bijna uitsluitend Riesling op de locaties Maximin Herrensberg, Ritsch, Maximin Klosterlay en Laurentiuslay.
De wijn
De druiven voor de Riesling Alte Reben Erste Lage 'Laurentiuslay' 2021 van Carl Loewen is afkomstig van een wijngaard op een steile helling aan de Moezel. De druiven kunnen hier enkel met de hand worden geplukt. Ze worden vervolgens zorgvuldig geselecteerd en spontaan vergist. De wijn rijpt daarna in grote houten vaten op de eigen droesem.
