Pinot Blanc 2021

Pinot Blanc 2021

Duitsland, Moezel
Speciale prijs€10,95*
Duitsland
Moezel
Witte wijn
droog

Pinot Blanc 2021

Carl Loewen

Pinot Blanc

Officieel is dit 'slechts' een Carl Loewen-wijn, maar officieus is het een uiterst verleidelijke en complexe weißburgunder voor een waanzinnige prijs!

Speciale prijs€10,95*

Onderscheidingen

92
Wine in Black

Wine in Black

Daar is hij dan: de nieuwste jaargang van Christopher Loewen's pinot blanc. Jaar na jaar is dit een voortreffelijke Moezel-weißburgunder, die Christopher 'pinot blanc' noemt omdat de wijnstokken die hij gebruikt uit de Elzas komen. In de jaren negentig konden de Loewens een wijngaard verwerven in de tuin van het Leiwen-klooster. De bodem daar heeft leisteen verweringsgesteente in de bodem, maar ook een duidelijk kleigehalte. En deze combinatie is bij uitstek geschikt voor pinot blanc. Andere kenmerken zijn de late oogst, een langzame gisting gedurende drie maanden en een rijping 'sur lie' in de jongste Moezelvaten van de kelder waardoor de wijn een spoor van hout meekrijgt. Het is grandioos om deze pinot blanc te kunnen bemachtigen voor de prijs van een huiswijn.

Proefnotitie

De pinot blanc is vanaf het eerste moment een zeer aantrekkelijke wijn, die rijpheid, romigheid en geel fruit combineert met de typische Moezel-frisheid en mineraliteit. In de neus doet hij denken aan perziken, nectarines, meloenen, peren, kruiden, stenen, brioche en een vleugje eikenhout en vanille. In de mond bereikt hij wat de Fransen 'equilibre' noemen, het evenwicht tussen fruit en spanning, kruidigheid en sappigheid, delicatesse en expressiviteit met een fascinerende complexiteit waarin de wrangheid en pikantheid van de Moezelleisteen zich vermengen met het rijpe fruit.

Past bij

Wit vlees en kalfsvlees. Ook groentegerechten zoals een ovenschotel en vleesragout of risotto gaan prima samen met deze begeleider.

Productinformatie

Artikel nummer 143654
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Pinot Blanc
Land Duitsland
Regio Moezel
Jaargang 2021
Smaak droog
Wijnstijl smeuïg & elegant
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 12.00
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Carl Loewen
Adres Bottelaar: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, 54340 DE-Leiwen

Onze acties