Chardonnay Margaret River 2017

Chardonnay Margaret River 2017

Australië, West-Australië
Speciale prijs€29,95*
Australië
West-Australië
Witte wijn
droog

Chardonnay Margaret River 2017

Cape Mentelle

Chardonnay

Een voorbeeldige chardonnay van de legendarische Cape Mentelle. Wat het team hier in de koele Margaret River op de fles brengt, is een van de indrukwekkendste witte wijnen van heel Australië. James Halliday geeft hiervoor terecht 97 punten en goud!

Speciale prijs€29,95*

Onderscheidingen

96
Wine in Black

Wine in Black

Hij heeft simpelweg een zwak voor cool-climate-zones: David Hohnen, de oprichter van twee iconische wijnhuizen. Met Cloudy Bay opende hij de deur naar Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc, en in Australië zette hij met Cape Mentelle de Margaret River-regio op de kaart als een van de koelste onder de Australische zon. Want Margaret River is niet alleen een paradijs voor surfers en een toeristen - met zijn maritieme klimaat is het ook een van de beste adressen voor uitstekende wijnbouw in Down Under. Wanneer de wijnbouwpionier in Cape Mentell zelf verantwoordelijk is voor de vinificatie van de chardonnay, kunnen liefhebbers van deze Bourgondische variëteit hun hart ophalen. Dat geldt ook voor de Australische wijnpaus James Halliday, die een glamoureuze 97 punten en een gouden medaille om de nek hangt van de 2017-editie. Ronduit grandioos!

97
James Halliday

James Halliday

Hand-picked, whole-bunch pressed, wild-fermented. Gleaming straw-green; it takes a millisecond for its flavour mass to reach every corner of the mouth. Has gained further complexity since first tasted in Mar '19, with a twist of grapefruit zest joining white fleshed stone fruit. - James Halliday, zusätzlich mit Gold ausgezeichnet

Proefnotitie

In het glas schittert de chardonnay met een citroengele mantel en groene reflecties. Het bouquet is krachtig en complex: rijpe ananas, mango en citrusvruchten, perzik, nectarine, bloesemhoning en een fijn gedoseerde mineraliteit gaan een samenspel aan met de houttoets van de vatrijping. In de mond heeft hij een verrassend complexe en elegante structuur, waarin fruit en vaten vakkundig in evenwicht zijn. Gepaard met een fascinerend delicate wijnzuurgraad, is dit een heerlijk chardonnay avontuur.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

Cape Mentelle

Cape Mentelle

De legendarische Cape Mentelle was een van de eerste drie wijnhuizen die zich rond Margaret River vestigden – samen met Vasse Felix en Cullens. Het wijngoed werd in 1970 opgericht door David Hohnen, die eveneens de oprichter is van Cloudy Bay, het zusterwijnhuis van Cape Mentelle.

Productinformatie

Artikel nummer 143013
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Chardonnay
Land Australië
Regio West-Australië
Jaargang 2017
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75
Alcoholgehalte (%) 14.50
Drinktemperatuur 8-10°C
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Cape Mentelle
Adres Importeur: Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 29, DE-80335 München

Onze acties