Primitivo Neruno 2020
Italië, Apulië
- 19%
Onderscheidingen
91
Wine in Black
Wine in Black
De primitivo-druiven voor deze prachtige rosso groeien in Salento, in de hak van Italië. Cantine San Marzano, één van de beste coöperaties van het land, is verantwoordelijk voor de wijn. De primitivo onderstreept terecht waarom hij deze reputatie heeft van de eerste slok tot de opmerkelijke afdronk. De wijn stroomt donker paarsrood in het glas. Het bouquet neemt u mee op een reis door een wereld aan aroma's zoals bramen, vlierbessen, kersen en een fijne kruidige noot. In de mond komt het druivenras volledig tot zijn recht. De tannines zijn zacht en aangenaam, het fruit kan zich volledig ontplooien en flatteert het gehemelte enorm. Laat uw innerlijke Italiaanse chef-kok los met deze wijn en geniet met volle teugen van la dolce vita!
Past bij
De grote drie: pizza, hamburger, steak. Doet het ook goed bij streetfoodfavorieten zoals pulled pork.
Cantine San Marzano
De Cantine San Marzano ligt in het hart van Apulië in San Marzano di San Giuseppe. De Cantine werd in 1962 opgericht door negentien wijnmakers en is uitgegroeid tot een van de modernste en grootste wijnbouwbedrijven in Zuid-Italië. Het wijngoed zette de Primitivo weer op de wereldkaart en speelt met topmerken als Neruno en Sessantanni een belangrijke rol binnen de trend.
Productinformatie
| Artikel nummer | 111411 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Primitivo |
| Land | Italië |
| Regio | Apulië |
| Jaargang | 2020 |
| Smaak | zacht & soepel |
| Wijnstijl | krachtig & kruidig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Restzuur (g) | 6,50 g/l |
| Restzoet (g) | 11,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2029 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cantine San Marzano |
| Adres | Bottelaar: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA) |
