Chardonnay Santa Barbara County 2020

Chardonnay Santa Barbara County 2020

VS, Santa Barbara
Uitverkocht
VS
Santa Barbara
Witte wijn
droog

Chardonnay Santa Barbara County 2020

Brewer-Clifton

Chardonnay

Greg Brewer wil met zijn Diatom de essentie van chardonnay in de fles brengen. Een flinke uitdaging, maar de fantastische beoordelingen tonen aan dat het uitstekend is gelukt. Wine Enthousiast geeft 95 punten en Vinous zelfs 96.

Onderscheidingen

95
Wine in Black

Wine in Black

Wanneer een 'wijnmaker van het jaar' en een 'wijnstreek van het jaar' samenkomen, kan daar alleen maar iets moois uit voortkomen. Het beste bewijs is deze chardonnay, die is gevinifieerd door cultwijnmaker Greg Brewer. De voormalige Franse professor en vooruitziende pionier in het koele, Californische Santa Barbara County, laat opnieuw met bravoure zien dat deze cool climate regio gestructureerde en finesserijke wijnen kan voortbrengen. Hij vergelijkt zijn wijnfilosofie met het polijsten van een rijstkorrel: zoals bij het schaven van de korrel de kern zichtbaar wordt, zo wil Brewer doordringen tot de essentie van chardonnay. De wijn is genoemd naar de diatomeeënaarde waarop de wijnstokken staan, ook wel kiezelaarde genoemd. Het is een uitzonderlijk terroir dat dan ook uitzonderlijke wijn oplevert. De Wine Enthusiast geeft de Diatom de eretitel "editor's choice" en 95 punten. Vinous geeft zelfs een nog hogere score van 96 punten!

96
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2020 Chardonnay (Santa Barbara County) is outrageously beautiful. In fact, it is one of the very finest wines I have ever tasted from Greg Brewer. Rich and textured in the glass, with plenty of bright acids, the 2020 is wonderfully alive. Greg Brewer has done a tremendous job in crafting a Chardonnay that is both texturally deep and intense. In 2020, facing a lack of visibility in the market because of COVID-19, Brewer-Clifton bottled just a fraction of their appellation Chardonnay, freeing up a number of top sites that Greg Brewer was able to access for Diatom. The 2020 is simply magnificent.

95
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Fresh melon, Key lime and celery aromas make for a unique and refreshing nose in this tantalizing wine by Greg Brewer. The wine zips across the palate with vibrant, titillating acidity, carrying flavors of sea shell, light herb and zesty citrus into the relentlessly grippy finish.

Proefnotitie

Deze goudgele wijn onthult een aantrekkelijk bouquet met aroma's van witte bloemen, citroenschil, abrikozen en nat zand. In de mond maakt het zuivere fruit al net zoveel indruk als de vibrerende zuren, die voor enorm veel levendigheid zorgen. Wat een ervaring.

Past bij

Kalkoen, parelhoen, verfijnde groenten en frisse salades met pittige sauzen. Ook geweldig bij voorgerechten!

Brewer-Clifton

Brewer-Clifton

Wijngoed Brewer-Clifton is in 1995 door Greg Brewer en Steve Clifton opgericht. Al in 2001 werd de wijn in Parkers grote Californië-rapport als 'grootste verrassing van de hele proeverij' bejubeld. Sinds 2012 komen de druiven uitsluitend van eigen wijnbergen die hooguit acht mijl verwijderd zijn van het wijngoed. In 2020 koos Wine Enthusiast Greg Brewer uit als 'Winemaker of the Year'.

De wijn

De druiven voor de Brewer-Clifton Diatom Chardonnay Santa Barbara County 2020 zijn afkomstig van drie individuele wijngaarden in Santa Rita Hills en Katherine’s Vineyard in Santa Maria Valley. Het lage rendement en het oogsten op het moment van perfecte fysiologische rijpheid zorgen voor de enorme dichtheid van de wijn. De chardonnay werd koel gefermenteerd en gerijpt in roestvrijstaal om het pure aroma van de druivensoort te behouden.

Productinformatie

Artikel nummer 143709
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Chardonnay
Land VS
Regio Santa Barbara
Jaargang 2020
Smaak droog
Wijnstijl harmonieus & fruitig
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 14,50 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2037
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Brewer-Clifton
Adres Bottelaar: Brewer Clifton, 329 North F Street Lompoc, US-93436 California

Onze acties