Sauvignon Blanc Reserve Walker Bay 2017

Sauvignon Blanc Reserve Walker Bay 2017

Zuid-Afrika, Walker Bay
Uitverkocht

Productinformatie

Artikel nummer 95352
Wijnsoort Witte wijn
Druivensoort(en) Sauvignon Blanc, Sémillon
Land Zuid-Afrika
Regio Walker Bay
Jaargang 2017
Smaak droog
Wijnstijl sappig & fris
Netto hoeveelheid (L) 0,75 L
Alcoholgehalte (%) 13,00 % vol
Drinktemperatuur 8-10°C
Rijpingspotentieel 2031
Wettelijke vermelding bevat sulfieten
Wijnproducent Bouchard Finlayson
Adres Importeur: Bouchard Finlayson Winery, R320, ZA-7200 Hermanus

Onderscheidingen

91
Wine in Black

Wine in Black

Als er een trendy druivensoort is in Kaap de Goede Hoop, dán is het waarschijnlijk sauvignon blanc. Maar in plaats van te kiezen voor de exotische fruitige stijl die momenteel zo populair is, gaan wijnmakers Chris Albrecht en Peter Finlayson voor een stilistische mix tussen de Nieuwe en Oude Wereld. Exotische tonen van mango, passievrucht en ananas domineren in hun Sauvignon Blanc Reserve Walker Bay 2017 - vakkundig gecombineerd met hints van limoen en kruisbes. De 14% sémillon zorgt voor meer diepte en een minerale kruidigheid in de wijn. En omdat de wijn een bijzonder lange gistrijping onderging, heeft hij een prachtige delicate smelt die nog meer elegantie in het glas brengt. Een echte ontdekking die perfect past bij vis en zeevruchten!

Past bij

Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.

Onze acties