Bordeaux Blanc 2020
Frankrijk, Bordeaux
- 11%
97
Decanter
Productinformatie
| Artikel nummer | 148614 |
| Wijnsoort | Witte wijn |
| Druivensoort(en) | Sauvignon Blanc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Jaargang | 2020 |
| Wijn predicaat | AOP |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | sappig & fris |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,00 % vol |
| Restzuur (g) | 2,70 g/l |
| Restzoet (g) | 0,50 g/l |
| Drinktemperatuur | 8-10°C |
| Rijpingspotentieel | 2028 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Cuvée Eva |
| Adres | Bottelaar: SCEA Des Vignobles MOURGUES, La Vergne, FR-33790 Landerrouat |
Proefnotitie
Goudgeel in de kleur, al bij het openen en inschenken openbaart deze sauvignon blanc zijn veelzijdige aromatische spectrum. Citroen, grapefruit en meloen gaan samen met eik en een vleugje karamel of ook butterscotch. Dit evenwicht is ook weer in de mond herkenbaar – grasachtig fris en toch fluweelzacht en zuiver met een zweem van hout. Lange, interessante body die in de lang aanhoudende finish nog eens toont wat hij in zijn mars heeft.
Onderscheidingen
97
Decanter
Decanter
Bordeaux is rarely acclaimed as a source of great-value Sauvignon -- because the varietal message in this part of the world is often obscured rather than validated by origin, and because many Bordeaux whites are based on the blends traditional in Pessac-Léognan and Graves. This was the only single-variety Sauvignon amongst our Value Best In Show wines this year -- and its grassy freshness, purity and poise make it a terrific winner. Our judges felt, though, that origin was indeed a part of its appeal -- palpable via the soft grain of its faintly oak-infused aromas, and the vinous drive and length of its palate. At this price, don't look for complexity or concentration, but there is a class to the fruit which is rare at this level and which will provide much drinking pleasure for Sauvignon fans.
Past bij
Gegrilde vis en zeevruchten – begeleidt ook uitstekend de verfijnde Aziatische keuken en zoetzure gerechten.
