Finca Costanillas Rioja 2019
Spanje, Rioja DOCa0,75l (€ 19,93/l)
92
James Suckling
Proefnotitie
De wijn vloeit in het glas in een intense robijnrode kleur met violette reflecties. De geur begint met toetsen van donkere pruimen, bramen, wilde aardbeien en wilde frambozen en wordt aangevuld met een fijne vanilletoets en kruidige vataroma's. In de mond presenteert de wijn zich als krachtig en elegant tegelijkertijd, met een hechte structuur en gepolijste tannines. Hier is ook een kruidige noot waarneembaar, die de lange afdronk inleidt.
Onderscheidingen
92
Wine in Black
Wine in Black
Van de drie subregio's van Rioja is het de Alavesa die op de grootste eer kan rekenen. Hier zijn ook de bekendste Spaanse wijnmakersgildes te vinden. In het midden van dit alles: Prudencio Zuazo Gastón, die zijn familiewijnmakerij leidt. Hij kan putten uit een heel bijzondere schat. Zijn beste wijngaarden liggen namelijk op 460 meter boven de zeespiegel en worden gekenmerkt door een kalkhoudende kleigrond waar de 45 jaar oude wijnstokken diep in de grond staan. Op de totaal acht hectare komen de drie druivensoorten tempranillo, graciano en viura het best tot hun recht. Overdag staan de wijnstokken in de zon, enigszins afgekoeld door de zachte briesjes die vanaf de kust komen aanwaaien. 's Nachts daalt de temperatuur. Wat fantastisch is, want zo behouden de bessen hun fruitige frisheid. De beste ingrediënten dus om een echte terroirwijn te maken. En dat is precies wat Prudencio Zuazo Gastón doet. Rioja Alavesa puur en onvervalst in het glas! De 92 Suckling-punten voor de 2019-editie zijn dan ook geen grote verrassing. Wat ons echter wél verbaasd, is dat deze pure terroir elegantie nog steeds een echte Best Buy is.
92
James Suckling
James Suckling
Mulberry, dark plum, bay leaf, chocolate and walnut on the nose. Full-bodied with chalky tannins. Fleshy, with rich, perfumed character. Flavorful finish with excellent length.
Past bij
Tapas – de perfecte partner voor serranoham, olijven en chorizo. Ook goed te combineren met pasta en paella.
Bodegas Y Viñedos Zuazo Gastón
Al meer dan 100 jaar is de familie Zuazo Gastón aan het werk in de Rioja Alavesa. Gevestigd in Oyón, in de buurt van Logroño, vult de bodega sinds 2001 eigen flessen. Inmiddels cultiveert Zuazo Gastón 50 eigen hectare, de oogst van tempranillo-, graciano-, mazuelo- en viura-stokken ligt bij 4000kg/ha. Zuazo Gastón vertegenwoordigt met dit handwerk klassieke rioja op z’n best!
De wijn
De Bodegas Zuazo Gastón 'Finca Costanillas' Rioja 2019 is een blend van 86% tempranillo, 12% graciano en 2% viura. Na een selectieve handmatige oogst zijn de druiven voorzichtig gekneusd en gedurende enkele dagen koud gemacereerd om aroma's, tannines en kleur voorzichtig te onttrekken. De gisting vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpte vervolgens 9 maanden in Franse eiken vaten en daarna volgde nog 3 maanden flesrijping. Pas daarna gaf de keldermeester de cuvée eindelijk vrij.
Productinformatie
| Artikel nummer | 143294 |
| Wijnsoort | Rode wijn |
| Druivensoort(en) | Tempranillo, Graciano, Viura |
| Land | Spanje |
| Regio | Rioja DOCa |
| Jaargang | 2019 |
| Smaak | droog |
| Wijnstijl | fruitig & evenwichtig |
| Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
| Alcoholgehalte (%) | 13,50 % vol |
| Drinktemperatuur | 16-18°C |
| Rijpingspotentieel | 2025 |
| Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
| Wijnproducent | Bodegas Y Viñedos Zuazo Gastón |
| Adres | Bottelaar: Bodegas y Viñedos Zuazo Gastón Sc., ES-01320 Oyón |
