Proefnotitie

Een granaatrood spektakel: in de neus zijn meteen diverse specerijen, bessen en kruiden waarneembaar. Daarnaast ook nog cacao, geroosterde koffiebonen en zwarte peper. Een zweem van turf rondt de complexe neus af. In de mond met perfect uitgebalanceerde tannines, zeer expressief en zacht. Absoluut een indrukwekkende crianza die nog een paar jaar flesrijping aankan, maar ook nu al een streling van het gehemelte is.
Onderscheidingen
93
Robert Parker
Robert Parker
I love the classical nose of spice, berries and herbs of the 2016 Señorío de P. Peciña Crianza, a textbook ultra-classical Rioja that matured in used American oak barrels for 24 months, during which time it was racked by gravity every six months. These wines are fermented with indigenous yeasts and a soft vinification without much extraction of long macerations. It's expressive, polished and very pleasant, really what I expect in this style, with some developed notes and a gentle mouthfeel. 100,000 bottles produced. Very good introduction to a classical Crianza at a very attractive price.
De wijn
Deze crianza is een cuvée van tempranillo (95%), graciano (3%) en garnacha (2%). Het bijzondere karakter ontstond doordat hij 24 maanden rijpte in gebruikte vaten van Amerikaans eiken en in deze periode om de zes maanden werd overgeheveld en ook 'overgeschept' om de essentie volledig te behouden ('barrel to barrel'). De wijn wordt met inheemse gisten gefermenteerd, er vindt een zachte vinificatie plaats zonder lange maceratie. Ten slotte rijpt de wijn minstens anderhalf jaar in de fles.


Productinformatie
Artikel nummer | 155084 |
Wijnsoort | Rode wijn |
Druivensoort(en) | Tempranillo |
Land | Spanje |
Regio | Rioja DOCa |
Jaargang | 2016 |
Smaak | droog |
Netto hoeveelheid (L) | 0,75 L |
Alcoholgehalte (%) | 14,50 % vol |
Restzuur (g) | 5,40 g/l |
Restzoet (g) | 1,50 g/l |
Rijpingspotentieel | Nu op dronk en nog 3 jaar te bewaren |
Wettelijke vermelding | bevat sulfieten |
Wijnproducent | Bodegas Hermanos Peciña |
Adres | Bottelaar: Bodegas Hermanos Peciña, S.L., Carretera Vitoria, km 47, ES-26338 Rioja Alta |